Kniha: Chov zvířat – Roman Stupka; autorov Kolektív

Monografie shrnuje základní informace o chovu hospodářských zvířat - skotu, prasat, drůbeže, ovcí, koz a koní.

ÚvodChov skotuChov skotu v ČR a v EUUžitkové vlastnosti skotu a jejich hodnoceníUžitkové typy a hlavní plemena skotuZáklady řízení chovu skotuChov dojeného skotuChov masného skotu – systém chovu krav bez tržní produkce mlékaChov prasatVýznam chovu prasatTypologie a plemena prasatPlemenářské práce a hybridizace v chovu prasatUžitkové vlastnosti prasatVýživa prasatOdpady a kejda v chovu prasatTechnika a technologie chovu prasatEkonomika v chovu prasatChov drůbežeVýznam chovu drůbežeVýznam drůbežích produktů pro lidskou výživuPřehled chovaných druhů drůbežeSnáška a produkce vajecMasná produkceProdukce peříChov nejvýznamnějších druhů drůbežeEkonomika chovu drůbežeChov ovcí a kozVýznam chovu ovcíSoučasný stav a perspektivy chovu ovcíPlemena ovcí v ČR a nejvýznamnější světová plemenaPlodnost ovcíMléčná užitkovost ovcíOvčí produkty – produkce masaVlnařská užitkovost ovcíProdukce ovčích kožekTechnika chovu ovcíZootechnická opatření při ošetřování ovcí během rokuEkonomika chovu ovcíVýznam chovu kozPlemena kozMléčná produkceMasná produkceProdukce srsti a zpracování kožekChov koníVýznam koníZevnějšek koněPopisování koníMechanika pohybuVýkonnostní činiteléPlemena koníOrganizace chovu koní v České republiceReprodukce koníOdchov hříbatPožadavky na ustájení koníPastva hříbat a koníZáklady péče, ošetřování a krmení koníBezpečnost práce při chovu koníVyužití koní v současnosti