načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Chléb připravený ručně nebo v domácí pekárně - Eric Treuille; Ursula Ferrignová

Chléb   připravený ručně nebo v domácí pekárně
-85%
sleva

Kniha: Chléb připravený ručně nebo v domácí pekárně
Autor: ;

Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale ... (celý popis)
Kniha teď bohužel není dostupná.

»hlídat dostupnost


hodnoceni - 70.3%hodnoceni - 70.3%hodnoceni - 70.3%hodnoceni - 70.3%hodnoceni - 70.3% 100%   celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: Ikar
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2010
Počet stran: 168
Rozměr: 287 x 237 mm
Úprava: 168 stran : barev. ilustrace
Vydání: Vyd. 2.
Název originálu: Bread
Spolupracovali: fotografie Ian O&rsquo
Leary
Vazba: Vázaný
ISBN: 978-80-249-1499-2
EAN: 9788024914992
Popis

Stůl není prostřený, dokud v jeho středu neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích, oslavách či bohoslužbách. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta. Exkluzivní fotografie vzbuzující chutě představují výběr nejznámějších druhů chleba z celého světa připravovaných podle místních tradic. Kniha, která změní začátečníka v mistra pekaře. (připravený ručně nebo v domácí pekárně)

Další popis

Stůl není prostřený, dokud na něm neleží chléb. Na celém světě hraje tento univerzální pokrm důležitou roli jak ve všední den, tak o svátcích. Není to jen příloha, ale slouží také jako druhý příbor - kouskem chleba se vytírá talíř do posledního sousta.

Zhotovení domácího chleba od přípravy základního těsta přes rozmanité vytvarování, glazování a posypání až k upečení v troubě či domácí pekárně.

Více než 100 lahodných receptů z celého světa.

Rady a tipy, jaké zvolit suroviny, intormační přehled o době kynutí, pečení, teplotě trouby a možnosti využití domácí pekárny.

Exkluzivní fotografie nabízejí bohatý výběr nejznámějších druhů chleba z celého světa připravovaných podle místních tradic.



Předmětná hesla
Související tituly dle názvu:
Kváskové pečení Kváskové pečení
Masonová Jane
Cena: 355 Kč
Poctivý domácí chléb Poctivý domácí chléb
Hadjiandreou Emmanuel
Cena: 444 Kč
Domácí chléb a jiné pečivo Domácí chléb a jiné pečivo
Decaux Cécille, Decaux Guillaume
Cena: 239 Kč
Chléb poesie Chléb poesie

Cena: 142 Kč
Krkonošská kuchařka aneb hory dávají chléb Krkonošská kuchařka aneb hory dávají chléb
Gerstner Miloš
Cena: 124 Kč
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist