načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Calvados po lopatě - Radek Wagner

Calvados po lopatě
-11%
sleva

Kniha: Calvados po lopatě
Autor:

Kniha doplňující současnou mezeru v populárně odborné oblasti technické literatury, zaměřená na výrobu ušlechtilého destilátu z jablek - calvadosu. Vzhledem k našim současným ... (celý popis)
Kniha teď bohužel není dostupná.

»hlídat dostupnost


hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2% 90%   celkové hodnocení
1 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: OLOMOUC
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 15.08.2010
Počet stran: 112
Rozměr: 130x200
Úprava: 111 stran : ilustrace
Vydání: 2. vyd.
Jazyk: česky
ISBN: 978-80-7182-216-5
EAN: 9788071822165
Popis

Kniha doplňující současnou mezeru v populárně odborné oblasti technické literatury, zaměřená na výrobu ušlechtilého destilátu z jablek - calvadosu. Vzhledem k našim současným možnostem vychází autor z velmi levné základní suroviny, které se v klimatických podmínkách ČR velmi daří a většinou se nestačí ani plně zužitkovat. Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek. (návod na výrobu jablečného destilátu)

Předmětná hesla
Související tituly dle názvu:
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
Uhrová Helena
Cena: 231 Kč
Radek Štěpánek Gladiátor Radek Štěpánek Gladiátor
Čermáková Dana
Cena: 214 Kč
Hudební dialogy Hudební dialogy

Cena: 243 Kč
Karol Wagner Karol Wagner
Malovecká Milota
Cena: 164 Kč
Zákazníci kupující knihu "Calvados po lopatě" mají také často zájem o tyto tituly:
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist