načítání...
menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Kniha: Alternativní plodiny - Jan Moudrý

Alternativní plodiny
-7%
sleva

Kniha: Alternativní plodiny
Autor: Jan Moudrý

Informace o pěstování alternativních plodin využitelných především pro rozšíření sortimentu potravinových surovin a nacházející též uplatnění ve farmacii, kosmetice ap. ... (celý popis)
Titul doručujeme za 3 pracovní dny
doručujeme do Vánoc
Vaše cena s DPH:  290 Kč 270
+
-
rozbalKdy zboží dostanu
9
bo za nákup
rozbalVýhodné poštovné: 49Kč
rozbalOsobní odběr zdarma

hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%hodnoceni - 0%   celkové hodnocení
0 hodnocení + 0 recenzí

Specifikace
Nakladatelství: » Profi Press
Médium / forma: Tištěná kniha
Rok vydání: 2011
Počet stran: 142
Rozměr: 210x297
Úprava: barevné ilustrace
Vydání: 1. vyd.
Skupina třídění: Rostlinná výroba
Jazyk: česky
Umístění v žebříčku: 681. nejprodávanější kniha za poslední měsíc
Datum vydání: 14.07.2011
Nakladatelské údaje: Praha, Profi Press, 2011
ISBN: 978-80-8672-640-3
EAN: 9788086726403
Ukázka: » zobrazit ukázku
Popis / resumé

Informace o pěstování alternativních plodin využitelných především pro rozšíření sortimentu potravinových surovin a nacházející též uplatnění ve farmacii, kosmetice ap. Jednotlivé druhy jsou zařazeny do klasicky členěných skupin: obilniny, pseudoobilniny, luskoviny, olejniny, okopaniny a vybraná skupina léčivých rostlin.

Popis nakladatele

Kniha popisuje čtyřicet netradičních plodin zařazených do šesti skupin: obilniny, pseudoobilniny, luskoviny, okopaniny, olejniny, léčivé rostliny. Autoři seznamují čtenáře s výhodami i problémy spojenými se zaváděním alternativních plodin, které nahrazují, rozšiřují a doplňují stávající sortiment a přispívají k rozšíření spektra rostlinné produkce. Většina z nich se vyznačuje specifickými kvalitativními vlastnostmi (chuťové, nutriční, zdravotní aj.), jsou součástí racionální výživy, léčebných diet i tzv. funkčních potravin a mohou se dobře uplatnit i v přírodní farmacii či kosmetice.

Předmětná hesla
alternativní plodiny
Agrotechnika
Kniha je zařazena v kategoriích
Ke knize "Alternativní plodiny" doporučujeme také:
Zelenina Zelenina
 
Recenze a komentáře k titulu
Zatím žádné recenze.


Ukázka / obsah
Přepis ukázky

Úvod

(prof. Ing. Jan Moudrý, CSc.)

Obilniny

Pšenice tvrdá (Ing. Petr Konvalina, Ph.D.)

Pšenice špalda (prof. Ing. Jan Moudrý CSc.)

Pšenice jednozrnka (Ing. Petr Konvalina, Ph.D.)

Pšenice dvouzrnka (Ing. Petr Konvalina, Ph.D.)

Ječmen nahý (Ing. Petr Konvalina, Ph.D.)

Oves nahý (prof. Ing. Jan Moudrý, CSc.)

Žito trsnaté (Ing. Petr Konvalina, Ph.D.)

Proso seté (doc Ing. Jana Pexová Kalinová, Ph.D.)

Bér italský (doc. Ing. Jana Pexová Kalinová, Ph.D.)

Či rok (doc. Ing. Jana Pexová Kalinová, Ph.D.)

Pseudoobilniny

Pohanka setá (doc. Ing. Jana Pexová Kalinová, Ph.D.)

Laskavec (doc. Ing. Jana Pexová Kalinová, Ph.D.)

Merlík chilský (doc. Ing. Jana Pexová Kalinová, Ph.D.)

Luskoviny

Hrách setý (Ing. Miroslav Hýbl, Ph.D., Ing. Josef Bubeník, RNDr. Michal Ondřej, CSc, Mgr. Ing. Antonín Ponížil, CSc.)

Sója luštinatá (Ing. Miroslav Hýbl, Ph.D., Ing. Josef Bubeník, RNDr. Michal Ondřej, CSc, Mgr. Ing. Antonín Ponížil, CSc.) . .

Lupina (Ing. Miroslav Hýbl, Ph.D., RNDr. Michal Ondřej, CSc, Mgr. Ing. Antonín Ponížil, CSc, Ing. Marek Seidenglanz,

Ing. Antonín Vaculík, Ph.D.)

Cizrna beraní (Ing. Miroslav Hýbl, Ph.D.)

Fazol obecný (Ing. Radmila Dostálová)

Čočka jedlá (Ing. Radmila Dostálová)

Olejniny

Len olejny (Ing. Zdeněk Strašil, CSc.)

Lnička setá (Ing. Zdeněk Strašil, CSc)

Olejnička (Ing. Zdeněk Strašil, CSc.)

Hořčice černá (Ing. Zdeněk Strašil, CSc.)

Hořčice sareptská (Ing. Zdeněk Strašil, CSc.)

Tykev olejna (Ing. Zdeněk Strašil, CSc.)

Koriandr setý (Ing. Zdeněk Strašil, CSc.)

Konopí seté (Ing. Zdeněk Strašil, CSc.)

Krambe habešská (Ing. Zdeněk Strašil, CSc.)

Světlice barvířská (Ing. Zdeněk Strašil, CSc.)

Okopaniny

Topinambur hlíznatý (doc. Ing. Jan Bárta, Ph.D., Ing.Veronika Bártová, Ph.D., doc Ing. Jiří Diviš, CSc, Ing. Jiří Peterka, Ph.D.) .

Čekanka (doc. Ing. Jiří Diviš, CSc.)

Jakon (doc. Ing. Jiří Diviš, CSc.)

Vodnice (doc. Ing. Jiří Diviš, CSc.)

Léčivé rostliny

Heřmánek pravý (Ing. Miluše Stoková, CSc.)

Meduňka lékařská (Ing. Miluše Štolcová, CSc.)

Třezalka tečkovaná (Ing. Miluše Štolcová, CSc.)

Jitrocel kopinatý (Ing. Miluše Štolcová, CSc.)

Máta peprná (Ing. Miluše Štolcová, CSc.)

Kmín kořenný (Ing. Prokop Šmirous, Ph.D.)

Ostropestřec mariánský (Ing. Miluše Štolcová, CSc.)




       
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist