Kniha: 77 čajů – pro čajové laiky i labužníky – Michal Thoma

Kniha představuje 77 druhů nejznámějších sypaných čajů z celého světa. Knihu lze považovat za pomocníka a rádce. Seznamuje čtenáře s kulturou pití čaje, pomáhá zorientovat se v bohaté nabídce sypaných čajů a krok po kroku vysvětluje správnou přípravu černých, zelených, polozelených a bílých čajů. Výběr je omezen na nejznámější čaje z oblastí Indie, Šrí Lanky, Číny a Japonska. Popisy čajů jsou doprovázeny fotografiemi suchých listů a nálevů, nechybí ani informace o přibližné ceně. Mnoho z uvedených čajů je k dostání pouze ve specializovaných obchodech.

Čaj je hned po vodě druhý nejrozšířenější nápoj vůbec. Ze své kolébky ve starověké Číně se rozšířil do celého světa a dnes se pěstuje v desítkách zemí na pěti kontinentech. Existují stovky druhů a variant čaje, jež se liší vzhledem a barvou lístků, chutí nálevu i správným způsobem přípravy a pití. Kniha 77 čajů - pro čajové laiky i labužníky vám představí ty nejlepší černé, zelené, polozelené i bílé čaje z Číny, Japonska, Indie, ze Srí Lanky a dalších zemí. Dozvíte se, jak se tyto čaje pěstují a zpracovávají, naučíte se rozeznávat kvalitní sorty a hlavně dostanete návod, jak si různé druhy čaje připravit a vychutnat. Kniha je koncipována jako průvodce pro každého milovníka kvalitního čaje, ať už začátečníka, jenž si chce rozšířit obzory, tak i znalce, který se chce o svém oblíbeném nápoji dozvědět víc.

Katalog předmětový > P > Příprava nápojů

Katalog předmětový > P > Podávání nápojů

Ostatní > Další formy > Přehledy

Katalog předmětový > Č > Čaj > Země světa

Katalog předmětový > Č > Čaj > Dějiny

Katalog vybraných autorů > T > Thoma – Michal Thoma

Katalog nakladatelství > S > SLOVART

Vybrané knižní novinky