

sleva
Knihy - Flexo:
100 + 1 otázek a odpovědí pro houbaře
Autor:
Radomír Socha; Aleš Vít

Nakladatelství: | » Universum |
Médium: | Knihy - Flexo |
Rok vydání: | 2019 |
Počet stran: | 224 |
Rozměr: | 219 x 157 x 20 mm |
Úprava: | barevné ilustrace, 1 portrét |
Vydání: | Vydání první |
Skupina třídění: | Botanika |
Datum vydání: | 20. 11. 2019 |
ISBN: | 978-80-7617-713-0 |
EAN: | 9788076177130 |
Má se při sběru houba ze země vykroutit, anebo odříznout? Jak rychle houby rostou? Proč se některé při rozříznutí zbarvují? Hodí se k sušení všechny druhy? A je pravda, že při sušení na slunci se v nich zvýší obsah vitaminu D? Bez nadsázky lze říci, že sběr hub je naše národní hobby a platí „co Čech – to houbař“. Výsledky četných průzkumů ukazují, že každoročně si zahoubaří až tři čtvrtiny Čechů. Přesto i řada zkušených houbařů v některých záležitostech tápe a občas vznášejí záludné dotazy. Navíc s každým rokem se o sběr hub zajímají i zástupci mladší generace, jimž se rady zkušenějších houbařů rovněž hodí. Těm všem je určená tato praktická příručka, která dává odpovědi na nejčastěji kladené otázky z houbařské, kulinářské i léčitelské praxe.
Naučná literatura > Přírodní vědy > Biologie > Houby
Katalog předmětový > M > Mykologie
Katalog vybraných autorů > S > Socha – Radomír Socha
Katalog vybraných autorů > V > Vít – Aleš Vít
Katalog nakladatelství > U > Universum

Hagara, Ladislav; Jindřich, Oldřich; Vít, Aleš
Cena: 149 Kč