načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Výroba potravin

Řadit dle:    názvu    ceny    autora    nakladatelství    skladu    nejžádanějších titulů    hodnocení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Výroba potravin:
Dilema všežravce Dilema všežravce
Pollan, Michael
3 dny
Naše cena: 443 Kč
Jídlo s.r.o. Jídlo s.r.o.
Vaněk, Roman
3 dny
Naše cena: 88 Kč
Farmagedon, skutečná cena levného masa

Farmagedon, skutečná cena levného masa

Autor: Philip Lymbery; Isabel Oakeshottová

Fascinující a zároveň děsivá průzkumná pouť za zavřené dveře nezvladatelného zemědělského průmyslu napříč světem - ze Spojeného království a Evropy, přes USA až do Číny, ...

Dostupnost: 12 pracovních dní  i
-16%
sleva
386 Kč
+
-
Jídlo s.r.o.

Jídlo s.r.o.

Autor: Roman Vaněk

Velká naučná obrazová kniha autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka pro každého, kdo se chce dozvědět více o tajuplném vzniku potravin krok za krokem. Kniha boří některé ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-78%
sleva
hodnoceni - 71.8%hodnoceni - 71.8%hodnoceni - 71.8%hodnoceni - 71.8%hodnoceni - 71.8%
88 Kč
+
-
Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích

Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích

Autor: Pavel Kadlec; Karel Melzoch; Michal Voldřich

Barevná publikace Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích je určena všem zájemcům o odborné znalosti související s inženýrskými procesy při výrobě potravin a měla ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-7%
sleva
534 Kč
+
-
Dilema všežravce

Dilema všežravce

Autor: Michael Pollan

Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-11%
sleva
hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%
443 Kč
+
-
Cukr, sůl, tuk

Cukr, sůl, tuk

Autor: Michael Moss

"Poutavé, napínavé a nesmírně zajímavé čtení o tom, jaké taktiky a nezdravé technologie se používají při výrobě a distribuci průmyslově zpracovávaných potravin, jako jsou ...

Dostupnost: kniha je nedostupná
-16%
sleva
hodnoceni - 44.6%hodnoceni - 44.6%hodnoceni - 44.6%hodnoceni - 44.6%hodnoceni - 44.6%
38 Kč
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist