načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Uzeniny

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Uzeniny:
Vše o uzení -- Rady, tipy, recepty Vše o uzení
Dyk, Vladimír
6 dní
Naše cena: 0 Kč
 (e-book)
Vše o uzení -- Rady, tipy, recepty Vše o uzení
Dyk, Vladimír
skladem
Naše cena: 150 Kč
 (e-book)
Domácí řeznická kuchařka Domácí řeznická kuchařka
Dušátko, Josef
skladem
Naše cena: 186 Kč
Všetko o údení -- rady, tipy, recepty Všetko o údení
Dyk, Vladimír
3 dny
Naše cena: 0 Kč
 (e-book)
Všetko o údení -- Rady, tipy, recepty Všetko o údení
Dyk, Vladimír
skladem
Naše cena: 150 Kč
Domácí zabijačka Domácí zabijačka
Půhoný, Josef
3 dny
Naše cena: 0 Kč
Československé masné výrobky

Československé masné výrobky

Autor: Václav Šedivý

Pamatujete masné výrobky vyráběné opravdu především z masa? Chcete si je doma vyrobit? V této knize naleznete 671 původních receptur, používaných v československém masném a konzervárenském průmyslu od 50. let 20. století do roku 1993. ...

Dostupnost: kniha je nedostupná

Všetko o údení -- Rady, tipy, recepty

Všetko o údení
  Rady, tipy, recepty
  (e-kniha)

Autor: Vladimír Dyk

Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké drevo na ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: produkt je teď nedostupný
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%

Všetko o údení -- rady, tipy, recepty

Všetko o údení
  rady, tipy, recepty

Autor: Vladimír Dyk

Nespornou výhodou tejto knihy je, že populárnu tému, údenie a udiarne, podáva komplexne. Nájdete tu zasvätené a prehľadné informácie o tom, ako si doma správne naložiť a vyúdiť mäso, v akej udiarni a pri akej teplote údiť, aké drevo na ...

Dostupnost: kniha je nedostupná
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%

Uzeninové delikatesy

Uzeninové delikatesy

Autor: Miranda Ballardová

– Chorizo, prosciutto, anglická slanina, parmská šunka, pancetta, mortadella… Výběr těch nejlahodnějších uzenin z různých koutů Evropy potěší každého labužníka. A pokud víte, jak na ně, požitek se ještě znásobí. – Přečtěte si, jak a s čím ...

Dostupnost: kniha je nedostupná

Domácí zabijačka

Domácí zabijačka

Autor: Josef Půhoný

Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Nakladatelská anotace. Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání ...

Dostupnost: kniha je nedostupná
hodnoceni - 57.5%hodnoceni - 57.5%hodnoceni - 57.5%hodnoceni - 57.5%hodnoceni - 57.5%

Domácí řeznická kuchařka

Domácí řeznická kuchařka   (e-kniha)

Autor: Josef Dušátko

Pokrmy lze vyrobit i v bytě z nakoupeného masa. Doplněno kapitolou, jak si postavit domácí udírnu, návodem k uzení drobných uzenářských výrobků, receptářem se starými zabijačkovými recepty a abecedním seznamem receptů. Rady, jak postupovat ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: produkt je teď nedostupný
hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%

Vše o uzení -- Rady, tipy, recepty

Vše o uzení
  Rady, tipy, recepty
  (e-kniha)

Autor: Vladimír Dyk

Recepty uzenářských výrobků, které lze připravit v domácích podmínkách. Výběr a příprava dřeva na uzení. Výběr masa při nákupu, jeho zpracování, skladování vyuzených výrobků. Doplněno předpisy na knedlíky, zelí a saláty. ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: produkt je teď nedostupný
hodnoceni - 84.6%hodnoceni - 84.6%hodnoceni - 84.6%hodnoceni - 84.6%hodnoceni - 84.6%

Vše o uzení -- Rady, tipy, recepty

Vše o uzení
  Rady, tipy, recepty

Autor: Vladimír Dyk

Recepty uzenářských výrobků, které lze připravit v domácích podmínkách. Výběr a příprava dřeva na uzení. Výběr masa při nákupu, jeho zpracování, skladování vyuzených výrobků. Doplněno předpisy na knedlíky, zelí a saláty. ...

Dostupnost: kniha je nedostupná
hodnoceni - 84.6%hodnoceni - 84.6%hodnoceni - 84.6%hodnoceni - 84.6%hodnoceni - 84.6%

Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.