načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Uzení

Řadit dle:    názvu    ceny    autora    nakladatelství    skladu    nejžádanějších titulů    hodnocení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Uzení:
Udírny a uzení ryb Udírny a uzení ryb
Binder, Egon
3 dny
Naše cena: 169 Kč
Vše o uzení -- Rady, tipy, recepty Vše o uzení
Dyk, Vladimír
3 dny
Naše cena: 169 Kč
 (e-book)
Vše o uzení -- Rady, tipy, recepty Vše o uzení
Dyk, Vladimír
skladem
Naše cena: 169 Kč
Všetko o údení -- Rady, tipy, recepty Všetko o údení
Dyk, Vladimír
3 dny
Naše cena: 169 Kč
 (e-book)
Všetko o údení -- Rady, tipy, recepty Všetko o údení
Dyk, Vladimír
skladem
Naše cena: 169 Kč
Uzení pro labužníky Uzení pro labužníky
Bellersen, Quirini Cosima
3 dny
Naše cena: 212 Kč
Udírny -- konstrukce, stavba, uzení

Udírny
  konstrukce, stavba, uzení

Autor: Václav Vlk

Představované typy udíren jsou doprovázeny nákresy. Nechybí rady a návody na stavbu svépomocí - materiály, stavební postupy, bezpečnostní pokyny i umístění udírny na pozemku. Výklad ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%
186 Kč
+
-
Uzení, nakládání a konzervování masa -- od šunky po žebírka

Uzení, nakládání a konzervování masa
  od šunky po žebírka

Autor: Bernhard Gahm

Podrobné informace a popisy různých metod domácího uzení a nakládání masa, doplněno osvědčenými recepty, které nejsou náročné na přípravu. ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%
169 Kč
+
-
Udírny a uzení -- maso - masné výrobky - ryby

Udírny a uzení -- maso
  masné výrobky - ryby

Autor: Egon Binder

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%
118 Kč
+
-
Nakládání a uzení

Nakládání a uzení

Autor: Dick Strawbridge; James Strawbridge

Příručka poskytuje praktické rady potřebné k nasolení a vyuzení masa a sýra, metodou horkého i studeného uzení. Doplněno recepty.

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%
84 Kč
+
-
Udíme, nasolujeme, sušíme -- Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb

Udíme, nasolujeme, sušíme
  Průvodce proslulými delikatesami z masa a ryb

Autor: Turan T. Turan

Množství návodů a receptů na domácí uzení, sušení a nasolování masa a ryb. ...

Dostupnost: skladem  i
-20%
sleva
319 Kč
+
-
Všetko o údení -- Rady, tipy, recepty

Všetko o údení
  Rady, tipy, recepty
  (e-kniha)

Autor: Vladimír Dyk

Užitočné rady a skvelé recepty, ktoré čerpajú z dlhoročných skúseností autora i starých majstrov údenárov. Nepostrádateľná príručka pre všetkých milovníkov údenia, nech už ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%
169 Kč
+
-
Všetko o údení -- Rady, tipy, recepty

Všetko o údení
  Rady, tipy, recepty

Autor: Vladimír Dyk

Užitočné rady a skvelé recepty, ktoré čerpajú z dlhoročných skúseností autora i starých majstrov údenárov. Nepostrádateľná príručka pre všetkých milovníkov údenia, nech už ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%
169 Kč
+
-
Uzení -- Jak naložit a připravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

Uzení
  Jak naložit a připravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky

Autor: Jeremy Schmid

Každou kapitolu doplňují recepty, ve kterých zazáří potraviny, které jsme si sami vyudili. Udit můžete nejen maso, ale také sýry, ořechy, vejce a samozřejmě i zeleninu a ovoce a sůl.

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
297 Kč
+
-
Uzení pro labužníky

Uzení pro labužníky

Autor: Quirini Cosima Bellersen

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%
212 Kč
+
-
Domácí uzení masa na grilu i v udírně

Domácí uzení masa na grilu i v udírně

Autor: Will Fleischmann

Fotografická kniha receptů na domácí uzení masa hovězího, jehněčího, vepřového, drůbeže, zvěřiny a dalších specialit. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-20%
sleva
279 Kč
+
-
počet titulů na stránku:
Stránkování: 1 2
<<První <Předchozí | Strana 1. z 2 | Další> Poslední>>
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist