načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Stravování – Česko

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Stravování – Česko:
Jak se nakupovalo, vařilo a jedlo ve staré Plzni Jak se nakupovalo, vařilo a jedlo ve staré Plzni
Slámová, Jana
5 dní
Naše cena: 266 Kč
Chvála české kuchyně -- tradice, jídlo, stolování, osobnosti Chvála české kuchyně
Schreiberová, Jarmila; Schreiber, Hugo; Dörflová, Yvetta
3 dny
Naše cena: 571 Kč
 (e-book)
Kuchyně pozdního středověku Kuchyně pozdního středověku
Feyfrlíková, Monika
skladem
Naše cena: 150 Kč
Chvála české kuchyně -- tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Chvála české kuchyně
  tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Autor: Jarmila Schreiberová; Hugo Schreiber; Yvetta Dörflová

Kniha mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům. V pěti kapitolách zachycuje tradiční český rok; principy vaření; vývoj potravin; oborové kuchyně i proměny stylu vaření; ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-12%
sleva
hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%
649 Kč
571 Kč
+
-
Národní kultura stravování a kulturní difuze

Národní kultura stravování a kulturní difuze

Autor: Marek Merhaut

Monografie je sondou do mimořádně rozsáhlého a rozmanitého umění, jaké představuje strava a stravování ve světě gastronomických kultur proměněné v gastronomickou kulturní difuzi. Představené bohatství gastronomických kultur českého, ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-11%
sleva
230 Kč
205 Kč
+
-
Kuchyně pozdního středověku

Kuchyně pozdního středověku   (e-kniha)

Autor: Monika Feyfrlíková

Kniha seznamuje s problematikou stravování v pozdním středověku, kuchyňským vybavením, prostředím, používanými surovinami, svátečními a postními jídly, lovem a dalších zvyklostech. Je doplněna dobovými recepty. ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
-11%
sleva
hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%
169 Kč
150 Kč
+
-
Jak se nakupovalo, vařilo a jedlo ve staré Plzni

Jak se nakupovalo, vařilo a jedlo ve staré Plzni

Autor: Jana Slámová

 Kniha "tradiční" řady publikací historických fotografií navíc stručně popisuje nákupy, vaření a stravování (vč. receptů našich babiček) i jak to dříve vypadalo v hospodách... Množství unikátních historických fotografií trhů, exteriérů i ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-11%
sleva
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%
299 Kč
266 Kč
+
-
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.