načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Stolničení

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Stolničení:
Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech -- Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech
Kalousová, Pavla
3 dny
Naše cena: 1 008 Kč
Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech -- Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech
Kalousová, Pavla
3 dny
Naše cena: 1 008 Kč
 (Diáře)
Moje kuchařka - Zápisník na recepty, umění prostřít stůl, bonton Moje kuchařka

2 dny
Naše cena: 219 Kč
Minimum bontonu - 4. vydání Minimum bontonu
Poberová, Slávka; Schaftová, Jesica
2 dny
Naše cena: 83 Kč
 (e-book)
Minimum bontonu Minimum bontonu
Poberová, Slávka; Schaftová, Jesika
skladem
Naše cena: 89 Kč
Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ... Stolničení
Salač, Gustav
skladem
Naše cena: 392 Kč
Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ...

Stolničení
  Jak podávat pokrmy a nápoje ...

Autor: Gustav Salač

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. ...

Dostupnost: skladem  i
-11%
sleva
hodnoceni - 73%hodnoceni - 73%hodnoceni - 73%hodnoceni - 73%hodnoceni - 73%
440 Kč
392 Kč
+
-
Restaurace a host

Restaurace a host

Autor: Reinhold Metz

Kniha je určena především studujícím hotelových škol a příslušných oborů na SOU a dále mladším pracovníkům restauračních a hotelových provozoven. Kniha shrnuje základní teoretické i praktické odborné znalosti z oblasti servisu, organizace a

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%

799 Kč
+
-
Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech -- Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen

Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech
  Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen

Autor: Pavla Kalousová

Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Více než 600 fotografií zachycuje ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
hodnoceni - 84.5%hodnoceni - 84.5%hodnoceni - 84.5%hodnoceni - 84.5%hodnoceni - 84.5%
1 200 Kč
1 008 Kč
+
-
Moje kuchařka - Zápisník na recepty, umění prostřít stůl, bonton

Moje kuchařka
  Zápisník na recepty, umění prostřít stůl, bonton
  (Diáře)

Vytvořte si svoji vlastní kuchařku s recepty, které jste si oblíbili a rádi je připravujete pro své hosty i rodinu. Naučte se slavnostně prostřít stůl a připomeňte si také etiketu stolování. (zápisník na recepty, umění prostřít stůl,
Druh produktu: Diáře.

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-12%
sleva
hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%
249 Kč
219 Kč
+
-
Dekorace stolů - Technika * Estetika * Praxe

Dekorace stolů
  Technika * Estetika * Praxe

Autor: Karl-Michael Haake

Dekorování stolu již není pouze synonymem kytice ve váze. Kniha obsahuje potřebné informace, možnosti tvorby a techniky pro vytvoření dokonalé dekorace. Praktickými příklady přizdobíte slavností tabule, prezenční stoly, recepce, pult i ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-12%
sleva
575 Kč
506 Kč
+
-
Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech -- Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen

Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech
  Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen

Autor: Pavla Kalousová

Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Více než 600 fotografií zachycuje ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
hodnoceni - 84.5%hodnoceni - 84.5%hodnoceni - 84.5%hodnoceni - 84.5%hodnoceni - 84.5%
1 200 Kč
1 008 Kč
+
-
Minimum bontonu

Minimum bontonu   (e-kniha)

Autor: Slávka Poberová; Jesika Schaftová

V knížce najdeme základní pravidla společenského chování pro malé i velké čtenáře. Komu kdy dát přednost, koho pozdravit první, jak se představovat, jak správně koho oslovovat, kdy komu nabídnout tykání, jak psát správně dopis, jaké ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%

89 Kč
+
-
Barový provoz v kostce

Barový provoz v kostce

Autor: Jiří Černý

– Publikace je učebnicí pro pracovníky barů. Je malou encyklopedií, která obsahuje klasické i moderní trendy v barovém provozu a je ojedinělou publikací tohoto typu u nás.

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-11%
sleva
179 Kč
159 Kč
+
-
Stolničení v kostce

Stolničení v kostce

Autor: Miloslava Tuláčková; Karel Štěpánek

Pro potřeby pracovníků ve veřejném stravování předkládají autoři odbornou publikaci, která vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-7%
sleva
153 Kč
142 Kč
+
-
Minimum bontonu - 4. vydání

Minimum bontonu
  4. vydání

Autor: Slávka Poberová; Jesica Schaftová

V knížce najdeme základní pravidla společenského chování pro malé i velké čtenáře. Komu kdy dát přednost, koho pozdravit první, jak se představovat, jak správně koho oslovovat, kdy komu nabídnout tykání, jak psát správně dopis, jaké ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-58%
sleva
hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%hodnoceni - 78.2%
199 Kč
83 Kč
+
-
Stolování pro každého -- Učíme se stolovat s úsměvem

Stolování pro každého
  Učíme se stolovat s úsměvem

Autor: Jan Honza Lušovský; Jan Lušovský

Ilustrovaný průvodce pro hostitele uvádí praktické informace ohledně etikety při stolování. ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-14%
sleva
hodnoceni - 66.8%hodnoceni - 66.8%hodnoceni - 66.8%hodnoceni - 66.8%hodnoceni - 66.8%
199 Kč
171 Kč
+
-
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.