– Nakládání s odpady je nedílnou součástí provozu školních jídelen. I když si to někteří zřizovatelé školních jídelen stále nechtějí připustit, je nutno vytvořit odpovídající podmínky, finanční i organizační, pro správnou praxi při ...
Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ...
Ve spolupráci s Meduňkou vychází vychází školková kuchařka s názvem Vaříme s tetou Fialkou a skřítkem Klubkem autorky Daniely Fialové. Na tvůrčím procesu při sestavování předpisů a nekonečném ověřování jejich norem se obětavě podílela ...
Dostupnost:
6 pracovních dníi
-1% sleva
229 Kč
227 Kč
i Webové stránky používají pro správné fungování soubory cookies. Více informací.
