načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Potravinářství

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Potravinářství:
Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích
Kadlec, Pavel; Melzoch, Karel; Voldřich, Michal
skladem
Naše cena: 568 Kč
Socializmus na tanieri Socializmus na tanieri
Stoličná-Mikolajová, Rastislava
7 dní
Naše cena: 151 Kč
Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích

Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích

Autor: Pavel Kadlec; Karel Melzoch; Michal Voldřich

Barevná publikace Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích je určena všem zájemcům o odborné znalosti související s inženýrskými procesy při výrobě potravin a měla by sloužit nejen jako učebnice pro studenty potravinářského a ...

Dostupnost: skladem  i
-1%
sleva
hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%
574 Kč
568 Kč
+
-
Boží dar -- Příběhy českých potravin

Boží dar
  Příběhy českých potravin

Autor: kolektiv

– I šunka, máslo či tlačenka se mohou stát celebritami! Oblíbený dokumentární cyklus České televize „Boží dar“ je věnován potravinám či lépe řečeno oslavuje české potraviny a vzdává jim dík. I ve stejnojmenné knize najde čtenář dobrodružné ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-15%
sleva
299 Kč
254 Kč
+
-
VZORKOVÁNÍ III

VZORKOVÁNÍ III

Autor: Richard Koplík; Šárka Poláková; Ivo Šrámek

Potraviny, zemědělství a předměty běžného užití

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
462 Kč
388 Kč
+
-
Socializmus na tanieri

Socializmus na tanieri

Autor: Rastislava Stoličná-Mikolajová

Človek potrebuje jesť každodenne a v každej dobe. Konzumované potraviny a spôsoby stravovania ľudí sú preto dobrým indikátorom procesov a zmien v sociálnych spoločenstvách. Kniha etnologičky Rastislavy Stoličnej-Mikolajovej prezentuje ...

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-7%
sleva
hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%
162 Kč
151 Kč
+
-
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.