načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Pohostinství

Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Pohostinství:
Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ... Stolničení
Salač, Gustav
3 dny
Naše cena: 351 Kč
Pražská kuchařka Pražská kuchařka
Vaněk, Roman
3 dny
Naše cena: 849 Kč
Řadit dle:    názvu    ceny    autora    nakladatelství    skladu    nejžádanějších titulů    hodnocení
11%
naše sleva
Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ...
doporučená cena:  395 Kč
naše cena s DPH:  351 Kč
doručujeme za 3 pracovní dny
Kdy toto zboží dostanu?
 

Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ...

Autor: Gustav Salač

Hodnocení titulu: hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. ...
15%
naše sleva
Pražská kuchařka
doporučená cena:  999 Kč
naše cena s DPH:  849 Kč
doručujeme za 3 pracovní dny
Kdy toto zboží dostanu?
 

Pražská kuchařka

Autor: Roman Vaněk

Nakladatelství: Prakul Production
Hodnocení titulu: hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%
Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Téměř 700 stran, 700 fotografií předního českého ...
11%
naše sleva
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem
doporučená cena:  429 Kč
naše cena s DPH:  381 Kč
doručujeme za 3 pracovní dny
Kdy toto zboží dostanu?
 

Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem

Autor: Mirko Křivánek


Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy ...
Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

naše cena s DPH:  491 Kč
doručujeme za 7 pracovních dní
Kdy toto zboží dostanu?
 

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Autor: Peter Patúš; Marian Gúčik; Jaroslava Marušková


Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich ...
20%
naše sleva
Obsluha v ceně
doporučená cena:  299 Kč
naše cena s DPH:  239 Kč
doručujeme za 3 pracovní dny
Kdy toto zboží dostanu?
 

Obsluha v ceně

Autor: Phoebe Damroschová

Nakladatelství: SLOVART
Hodnocení titulu: hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%
Čtyřhvězdičková tajemství zvídavé servírky

internetové knihkupectví ABZ - online prodej knih


Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2017 - ABZ ABZ knihy, a.s.