načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Pohostinství

Řadit dle:    názvu    ceny    autora    nakladatelství    skladu    nejžádanějších titulů    hodnocení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Pohostinství:
Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ... Stolničení
Salač, Gustav
3 dny
Naše cena: 352 Kč
Pražská kuchařka Pražská kuchařka
Vaněk, Roman
2 dny
Naše cena: 849 Kč
Košické dostaveníčka

Košické dostaveníčka

Autor: Dana Kušnírová

Unikátna publikácia odhaľuje zaujímavosti z prostredia košických pohostinstiev v rokoch 1918 – 1948. Zábavne a poučne sprístupňuje históriu nielen košických lokálov, ale i zábavy, ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-6%
sleva
436 Kč
+
-
English for Tourism: Ready to Order Workbook

English for Tourism: Ready to Order Workbook

Autor: Anne Baude

The series builds learner confidence in the professional skills needed for the tourist industry whilst developing their language awareness. Students practise these skills in realistic case studies ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-15%
sleva
533 Kč
+
-
Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Autor: Peter Patúš; Marian Gúčik; Jaroslava Marušková

Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-6%
sleva
462 Kč
+
-
Pražská kuchařka

Pražská kuchařka

Autor: Roman Vaněk

Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Téměř 700 stran, 700 fotografií předního českého fotografa ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%
849 Kč
+
-
Obsluha v ceně

Obsluha v ceně

Autor: Phoebe Damroschová

Čtyřhvězdičková tajemství zvídavé servírky

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-20%
sleva
hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%
239 Kč
+
-
Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ...

Stolničení -- Jak podávat pokrmy a nápoje ...

Autor: Gustav Salač

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti. ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-11%
sleva
hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%
352 Kč
+
-
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem

Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem

Autor: Mirko Křivánek

Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-14%
sleva
369 Kč
+
-
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist