načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Pohostinství

Řadit dle:    názvu    ceny    autora    nakladatelství    skladu    nejžádanějších titulů    hodnocení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Pohostinství:
Stolničení Stolničení
Salač, Gustav
3 dny
Naše cena: 351 Kč
Pražská kuchařka Pražská kuchařka
Vaněk, Roman
3 dny
Naše cena: 849 Kč
Stolničení

Stolničení

Autor: Gustav Salač

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-11%
sleva
hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%hodnoceni - 68.9%
351 Kč
+
-
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem

Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem

Autor: Mirko Křivánek

Publikace přináší rozsáhlou nabídku slov, slovních spojení a frází používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, výrazy ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
360 Kč
+
-
English for Tourism: Ready to Order Workbook

English for Tourism: Ready to Order Workbook

Autor: Anne Baude

(elementary English for the restaurant industry. Workbook)

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
532 Kč
+
-
Košické dostaveníčka

Košické dostaveníčka

Autor: Dana Kušnírová

Unikátna publikácia odhaľuje zaujímavosti z prostredia košických pohostinstiev v rokoch 1918 – 1948. Zábavne a poučne sprístupňuje históriu nielen košických lokálov, ale i zábavy, ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i
-6%
sleva
436 Kč
+
-
Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Autor: Peter Patúš; Marian Gúčik; Jaroslava Marušková

Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i
-6%
sleva
461 Kč
+
-
Obsluha v ceně

Obsluha v ceně

Autor: Phoebe Damroschová

Čtyřhvězdičková tajemství zvídavé servírky

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-20%
sleva
hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%hodnoceni - 50%
239 Kč
+
-
Pražská kuchařka

Pražská kuchařka

Autor: Roman Vaněk

Doposud nejrozsáhlejší publikace autora kuchařských bestsellerů Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Téměř 700 stran, 700 fotografií předního českého ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%hodnoceni - 60.8%
849 Kč
+
-
Bratislavské kaviarne a viechy

Bratislavské kaviarne a viechy

Autor: Peter Salner

Spoločenský život Bratislavy vrcholil v období pred 2. svetovou vojnou. Dobová tlač, memoáre i spomienky súčasníkov približujú nezabudnuteľnú atmosféru spoločenskej zábavy a tolerancie. Od začiatku ...

Dostupnost: kniha je nedostupná
-11%
sleva
265 Kč
English for Tourism: Ready to Order Teacher´s Book

English for Tourism: Ready to Order Teacher´s Book

Autor: Anne Baude

This teacher's book provides step-by-step guidance, extra activities, photocopiable resources and tips for mixed-ability groups. (elementary English for the restaurant industry. Teacher’s

Dostupnost: kniha je nedostupná
-11%
sleva
790 Kč
Marketing for Hospitality and Tourism: International Edition (6e)

Marketing for Hospitality and Tourism: International Edition (6e)

Autor: Philip Kotler

Marketing for Hospitality and Tourism, 6e is the definitive source for hospitality marketing courses. Taking an integrative approach, this highly visual, four-color book discusses hospitality ...

Dostupnost: kniha je nedostupná
-11%
sleva
1 558 Kč
počet titulů na stránku:
Stránkování: 1 2
<<První <Předchozí | Strana 1. z 2 | Další> Poslední>>
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist