Skripta jsou určena především pro základní jednosemestrový kurs pravděpodobnosti a matematické statistiky (kapitoly 1, 2, 3, 4, 8, téměř celá kapitola 5 a úvodní odstavce kapitoly 6. Ostatní části skript mohou sloužit pro širší ...
Skriptum Genové inženýrství má sloužit jako stručný úvod do problematiky práce s rekombinantní DNA, detekce specifických nukleotidových sekvencí a exprese genů v různých typech buněk. Jsou zde popsány jak prokaryotické, tak eukaryotické ...
Skripta jsou úvodem do statistické termodynamiky plynů, kapalin a pevných látek. Jsou základní učební pomůckou k mým přednáškám pro studenty magisterských a doktorských studijních programů na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze ...
Učební texty k přednáškám Biologie jsou určeny pro studenty prvního semestru bakalářských studijních programů FPBT. Učebnice přináší základní informace o živé přírodě od historického přehledu, chemického složení organismů až po ekologické ...
Autor: Pavel Kotrba; Ivan Babůrek; Zdeněk Krejzlík
Návody ke cvičením z biologie jsou určeny pro posluchače fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT v Praze. Cílem cvičení je seznámit posluchače s teoretickými základy mikroskopie, naučit je samostatně používat různé typy ...
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato ...
Autor: Radovan Hynek; Milan Kodíček; Olga Valentová
Předkládaná učebnice přináší netradičním způsobem zpracované základy biochemie, nepřetížené nadbytkem faktografických údajů. Je určena pro vysokoškolské studenty, kteří již zvládli základy obecné, organické a analytické chemie. Ve dvanácti ...
Autor: Marek Botek; Pavel Hradecký; Irena Volejníková
Učební text Základy řízení podnikových procesů je základním studijním materiálem pro předmět Řízení podnikových procesů. Tento text svou strukturou odpovídá sylabu uvedeného předmětu a poskytuje zásadní informace ze všech probíraných ...
Kniha se zabývá převážně chemickou stránkou mnohovrstevné problematiky interakcí škodlivých látek s živými organismy. V centru pozornosti stojí biotransformace cizorodých látek a interakce jejich reaktivních metabolitů s biologicky ...
Písanka organické chemie je, zcela v souladu s jejím názvem, pracovním sešitem pro začínající chemiky, kteří s její pomocí získají základní dovednosti potřebné k úspěšnému zvládnutí základů organické chemie. První část je zaměřena na ...
Přehledová publikace Kaučuk, plasty a ropa dokumentuje historii petrochemického průmyslu v Kralupech nad Vltavou (Česká republika). Významné milníky organizačního a technického rozvoje (bývalé i současné výrobní technologie) průmyslového ...
Popis a vysvětlení základních fyzikálně chemických vlastností tenzidů a chemie a technologie jejich výroby z neobnovitelných a obnovitelných surovin. ...
