Nakladatelství Ratio | Knihy.ABZ.cz

Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Nakladatelství Ratio:

Tillandsia I
Lukscheiter, Antonín; Lukscheiter, Ondřej

6 dní

Naše cena: 182 Kč

Potraviny a nápoje v kostce
Mašek, Libor

6 dní

Naše cena: 145 Kč

Nový encyklopedický slovník gastronomie 1 A-K - NOVÉ, AKTUALIZOVANÉ VYDÁNÍ

Autor: Jiří Černý

Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace. Obsah tvoří výčet tradičních i nových kulinářských surovin a ...

Dostupnost: 6 pracovních dní i

275 Kč

Encyklopedický slovník teraristiky a herpetologie

Autor: David Hegner

Nosným pilířem knihy je systematický průřez světovou herpetofaunou, a to v abecedním pořádku. Vedle termínů z oblasti taxonomie zde naleznete i základní výrazy z anatomie, biologie, ...

Dostupnost: skladem i

542 Kč

Barový provoz v kostce

Autor: Jiří Černý

Publikace je učebnicí pro pracovníky barů. Je malou encyklopedií, která obsahuje klasické i moderní trendy v barovém provozu a je jedinou publikací tohoto typu u nás.

Dostupnost: 6 pracovních dní i

154 Kč

Drobní savci v teráriích a v klecích

Autor: Ivan Kocourek

První česká publikace, která shrnuje základní údaje o chovu většiny u nás v současné době dostupných skupin drobných savců. Na příkladech jednotlivých druhů je v ní probráno ...

Dostupnost: 6 pracovních dní i

172 Kč

Erotova lampa

Autor: Ludvík Kuběna

Autoři, kteří jsou předními odborníky v oboru sexuologie a psychologie hovoří otevřeně o problémech sexu, lásky a partnerských vztazích. Kniha je určena každému, komu nejsou láska, ...

Dostupnost: 6 pracovních dní i

179 Kč

Moderní hotel

Autor: Jiří Krupička; Jiří Černý

Tato kniha může posloužit jako učebnice pro studenty, jak o inspirace pro podnikatele na úseku ubytovacích služeb i jako příručka informovaného hosta.

Dostupnost: 6 pracovních dní i

198 Kč

Moderní kuchyně ve společném stravování

Autor: Jiří Černý

Moderní kuchyně je složitý a dobře fungující organizmus, ke kterému je třeba moderní technologické vybavení, splnění hygienických a zákonných požadavků. Současně zahrnuje ...

Dostupnost: 6 pracovních dní i

198 Kč

Nejedovatí hadi v přírodě a v teráriích

Autor: Ivan Kocourek

Příručka pro chovatele hadů, teraristy a milovníky živé přírody.

Dostupnost: 6 pracovních dní i

198 Kč

Nový encyklopedický slovník gastronomie 2 L-Ž

Autor: Jiří Černý

Oba díly slovníku využijí nejen odborníci pracující v oboru gastronomie, ale je určen také pro amatéry. Jde o velmi zajímavou publikaci, která u nás doposud nebyla vydána.

Dostupnost: 6 pracovních dní i

271 Kč

Potraviny a nápoje v kostce

Autor: Libor Mašek

Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště ...

Dostupnost: 6 pracovních dní i

145 Kč

Stránkování: 1 2 3

<<První <Předchozí | Strana 1. z 3 | Další> Poslední>>