Autor: Roman Vaněk
Autor kuchařských bestsellerů Roman Vaněk vydává dlouho očekávanou kuchařku Jednoduše & dokonale – MASO.
Jako vždy spolu s Vaňkem na této publikaci pracovala jeho manželka Jana a ...
Dostupnost:
skladem
i
Autor: Egon Binder
Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. ...
Dostupnost:
4 pracovní dny
i
Autor: Alena Doležalová
Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. ...
Dostupnost:
3 pracovní dny
i
Autor: Quirini Cosima Bellersen
Ode dneška si můžete připravovat pochoutky z masa doma! Budete rozhodovat o tom, co do nich dáte, a jak budou chutnat. Je to prosté, autorka, Cosima Bellersen Quirini vám ukáže cestu, jakou ...
Dostupnost:
4 pracovní dny
i
Autor: Josef Půhoný
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na ...
Dostupnost:
3 pracovní dny
i
Vyzkoušejte naše recepty a přesvědčíte se, že i jehněčí, skopové, a kůzlečí maso bude vítaným přínosem do vaší kuchyně.
Dostupnost:
3 pracovní dny
i
Autor: Pavlína Filipovská
Autoři milým osobitým stylem seznamují čtenáře s malebnými místy staré Prahy a možností příjemného posezení v místních restauracích. Najdete zde také recepty, podle kterých si ...
Dostupnost:
3 pracovní dny
i
Autor: Tommy Myllymäki
podle oceňovaného šéfkuchaře Tommyho Myllymäkiho
Dostupnost:
3 pracovní dny
i
Autor: Miranda Ballardová
Chorizo, prosciutto, anglická slanina, parmská šunka, pancetta, mortadella… Výběr těch nejlahodnějších uzenin z různých koutů Evropy potěší každého labužníka. A pokud víte, jak ...
Dostupnost:
4 pracovní dny
i
Autor: Angelika Iliesová
Štavnatý steak, rychlé masové směsi, salát Caesar s křupavou zeleninou, grilované špízy nebo zapékané maso v lahodné krémové omáčce – to jsou příklady jídel, které s touto ...
Dostupnost:
3 pracovní dny
i
knihy
abz.cz
+420 595 782 815
