Hygiena potravin | Knihy.ABZ.cz

Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Hygiena potravin:

Tučné superpotraviny a oleje
Frej, David

3 dny

Naše cena: 266 Kč

(e-book)

Pravda o soli
DiNicolantonio, James

skladem

Naše cena: 116 Kč

Právo pro techniky
Liška, Václav; Fiala, Zdeněk

5 dní

Naše cena: 137 Kč

Nakupujte hlavou, vařte srdcem!
Mandžuková, Jarmila

3 dny

Naše cena: 168 Kč

Výživou ke zdraví
Komprda, Tomáš

3 dny

Naše cena: 61 Kč

Šokující pravda o potravinách
Pollmer, Udo

3 dny

Naše cena: 211 Kč

Éčka v potravinách

Autor: Vladimír Klescht; Iva Hrnčiříková; Lucie Mandelová

Bojíte se Éček? Víte, že mezi běžně používaná Éčka patří i vitamin C, kyslík, cukr či bramborový škrob? Opravdu ne všechny jsou pohromou našeho zdraví, proto není potřeba se ...

Dostupnost: 3 pracovní dny i

135 Kč

Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin

Autor: Kateřina Demnerová

Skripta objasňují některé důležité termíny a fakta podstatná k pochopení významu potravinářské mikrobiologie pro bezpečnost potravin. Dále jsou zde popsány vybrané metody ...

Dostupnost: 6 pracovních dní i

485 Kč

Lži o masu -- Živočišná výroba jako zdroj nemocí

Autor: Hans-Ulrich Grimm

Maso je bohaté na bílkoviny, minerály a další důležité látky. Ale příliš mnoho masa je nekvalitní a znehodnocené jeho výrobou. Rakovin, Alzheimerova choroba nebo diabetes – to jsou ...

Dostupnost: 3 pracovní dny i

296 Kč

Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin

Autor: Helena Čížková

Autenticita potravin, metody detekce falšování, obecné trendy ve falšování potravin a potravních doplňků jsou témata nepochybně aktuální jak pro odborníky, tak pro laickou veřejnost. ...

Dostupnost: 5 pracovních dní i

193 Kč

Nakupujte hlavou, vařte srdcem!

Autor: Jarmila Mandžuková

Kniha přináší pravdivé a často šokující informace o škodlivých látkách v potravinách a nápojích. Poskytuje rady a jednoduché návody čím se řídit při nákupu potravin. Značnou ...

Dostupnost: 3 pracovní dny i

168 Kč

Pravda o soli (e-kniha)

Autor: James DiNicolantonio

Lži odborníků o látce, bez které nemůžeme žít. To doporučení jsme všichni slyšeli: chcete-li mít zdravé srdce, nejezte víc než jednu čajovou lžičku ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem i

116 Kč

Právo pro techniky

Autor: Václav Liška; Zdeněk Fiala

Kniha si klade za cíl stát se nepostradatelným pomocníkem všem kteří se s právem setkávají a nemají potřebné právnické vzdělání. Čím vyšší postavení má člověk ve firmě tím ...

Dostupnost: 5 pracovních dní i

137 Kč

Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)

Autor: kolektiv autorů

Nová vydání osvědčeného souboru odborných publikací informují rovněž o požadavcích na potravinářskou výrobu v Evropské unii. Sešit Výrobky z pevných těst je nově doplněn ...

Dostupnost: 3 pracovní dny i

162 Kč

Šokující pravda o potravinách

Autor: Udo Pollmer

Tato kniha je průvodcem v džungli pochybných doporučení pro dnešní výživu a odlehčenou formou, přitom však bez obalu odhaluje praktiky současných výrobců potravin.. Nejen kompetentní, ...

Dostupnost: 3 pracovní dny i

211 Kč

Tučné superpotraviny a oleje

Autor: David Frej

Chcete mít zdravé srdce, udržet si normální váhu a nezapomínat jména přátel? V této knize najdete seznam tučných potravin, které výživoví poradci a lékaři většinou bez milosti ...

Dostupnost: 3 pracovní dny i

266 Kč

Stránkování: 1 2

<<První <Předchozí | Strana 1. z 2 | Další> Poslední>>