načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Hotelnictví

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Hotelnictví:
 (e-book)
Moderní hotelový management -- 2., aktualizované a rozšířené vydání Moderní hotelový management
Křížek, Felix; Neufus, Josef
skladem
Naše cena: 229 Kč
 (e-book)
Eugenie Eugenie
Poncarová, Jana
skladem
Naše cena: 219 Kč
Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD -- Pro střední a vyšší hotelové školy Podnikání v hotelnictví a gastronomii + CD
Smetana, František; Krátká, Eva
3 dny
Naše cena: 164 Kč
 (e-book)
Moderní řízení hotelového provozu -- 5., zcela přepracované vydání Moderní řízení hotelového provozu
Beránek, Jaromír
skladem
Naše cena: 280 Kč
Gastronomie -- vybrané kapitoly

Gastronomie
  vybrané kapitoly

Autor: Miroslav Fišera

– Obsah této knihy je zaměřen na vývoj, základy a současné trendy v gastronomii. Vhodným způsobem jsou uvedeny vybrané potravinářské komodity, popsány stravovací návyky mladistvých, bezpečnost potravin v gastronomii, způsoby dopravy ...

Dostupnost: skladem  i
-15%
sleva
440 Kč
374 Kč
+
-
Hotel Alcron -- K dějinám symbolu českého a československého hotelnictví

Hotel Alcron
  K dějinám symbolu českého a československého hotelnictví

Autor: Ivan Jakubec; Jan Štemberk

Hotel Alcron se v českém hotelnictví stal pojmem i symbolem. Podnik je to výjimečný, neboť přežil všechny turbulentní změny, jimiž se 20. století vyznačovalo, a až na krátkou přestávku po privatizaci v 90. letech 20. století slouží svým ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i
-16%
sleva
250 Kč
210 Kč
+
-
Štatistická ročenka Slovenskej republiky 2020 + CD

Štatistická ročenka Slovenskej republiky 2020 + CD

Autor: Štatistický úrad SR

Uvádzaná publikácia je charakterizovaná snahou o zachovanie ustálenej štruktúry, avšak aj tento rok prináša ŠÚ niekoľko noviniek, a to v podobe zaradenia nových tabuliek v niektorých kapitolách. Do kapitoly venovanej trhu práce pre tento ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i
-1%
sleva
1 740 Kč
1 723 Kč
+
-
Komunikace v managementu hotelnictví

Komunikace v managementu hotelnictví   (e-kniha)

Autor: Karel Chadt; Romana Kratochvílová

. – – – Předložená publikace je jednoznačně nejucelenější prací zabývající se problematikou komunikace v oboru hotelnictví. Dává velmi srozumitelný návod, jak teorii využit v praxi. Věřím, že bude velkým přínosem jak pro studenty a ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i

203 Kč
+
-
Štatistická ročenka Slovenskej republiky 2019 +CD / Statistical Yearbook of the Slovak Republic 2019

Štatistická ročenka Slovenskej republiky 2019 +CD / Statistical Yearbook of the Slovak Republic 2019

29. vydanie Štatistickej ročenky Slovenskej republiky.Tento produkt prezentuje oficiálnu štatistiku a je dôležitým zdrojom súhrnných demografických,hospodárskych aj sociálnych a ekonomických informácií o Slovensku. – Štatistické informácie ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-7%
sleva
1 620 Kč
1 507 Kč
+
-
Eugenie

Eugenie   (e-kniha)

Autor: Jana Poncarová

Román je inspirovaný skutečnými osudy Eugenie Egertové Janečkové a plzeňského hotelu Continental. Eugenii jako většinu žen té doby čeká smluvený sňatek. S manželem se stará o chod hotelu, kde prožijí okupaci i válku. Bombardování Plzně ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%

219 Kč
+
-
Štatistická ročenka Slovenskej republiky 2018 + CD

Štatistická ročenka Slovenskej republiky 2018 + CD

Autor: autorov kolektív

Dvadsiate ôsme vydanie Štatistickej ročenky Slovenskej republiky.Tento produkt prezentuje oficiálnu štatistiku a je dôležitým zdrojom súhrnných demografických, sociálnych a ekonomických informácií o Slovensku. – Štatistické informácie sú aj ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-7%
sleva
1 620 Kč
1 507 Kč
+
-
Štatistická ročenka Slovenskej republiky 2017 + CD

Štatistická ročenka Slovenskej republiky 2017 + CD

Dvadsiate siedme vydanie Štatistickej ročenky Slovenskej republiky.Tento produkt prezentuje oficiálnu štatistiku a je dôležitým zdrojom súhrnných demografických, sociálnych a ekonomických informácií o Slovensku. Štatistické informácie sú aj ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i
-1%
sleva
1 740 Kč
1 723 Kč
+
-
Riadenie ľudských zdrojov v ubytovacích zariadeniach hotelového typu

Riadenie ľudských zdrojov v ubytovacích zariadeniach hotelového typu

Autor: Milota Vetráková

Cieľom publikácie je prezentovať teoretické poznatky domácich a zahraničných autorov vrátane vlastných názorov na dôležitosť ľudských zdrojov pri riadení práce v hoteloch, poukázať na postupy najlepšej praxe uplatňované v riadení a ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-11%
sleva
427 Kč
380 Kč
+
-
Moderní řízení hotelového provozu -- 5., zcela přepracované vydání

Moderní řízení hotelového provozu
  5., zcela přepracované vydání
  (e-kniha)

Autor: Jaromír Beránek

Příručka se soustředí na historický vývoj hotelnictví, na vysvětlení důležitých pojmů (např. hotel, Total Quality Managemen, destinační management), klasifikaci ubytovacích zařízení, základní legislativu z oblasti hotelnictví, základy ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 59.3%hodnoceni - 59.3%hodnoceni - 59.3%hodnoceni - 59.3%hodnoceni - 59.3%

280 Kč
+
-
Manažment prevádzky hotela

Manažment prevádzky hotela

Autor: Peter Patúš; Jaroslava Marušková

Na Slovensku dosiaľ chýba odborná literatúra, ktorá by sa podrobnejšie zaoberala manažmentom prevádzky hotela, a ktorá by zároveň poukázala aj na medzinárodné aspekty podnikania v hotelierstve. Preto bolo snahou autora priblížiť záujemcom o ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i
-1%
sleva
736 Kč
729 Kč
+
-
Moderní hotelový management -- 2., aktualizované a rozšířené vydání

Moderní hotelový management
  2., aktualizované a rozšířené vydání
  (e-kniha)

Autor: Felix Křížek; Josef Neufus

Kapitoly se věnují činnostem jednotlivých úseků (ubytovací, stravovací, obchodní a marketingové oddělení, technický úsek a údržba, personální a ekonomický úsek) s ohledem na nové trendy v oblasti ekologie, řízení kvality v cestovním ruchu ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%

229 Kč
+
-
Pluspunkte Beruf - Erfolgreich in Gastronomie und Hotellerie -- Rozšiřující vzdělávací materiály

Pluspunkte Beruf - Erfolgreich in Gastronomie und Hotellerie
  Rozšiřující vzdělávací materiály

Autor: Kathleen Born

Der Band geht speziell auf die Bedürfnisse von Beschäftigten im Gaststätten- und Hotelgewerbe ein. Die Lernangebote trainieren zielgerichtet mündliche wie schriftliche Kommunikation und vermitteln notwendiges Fachvokabular.

Dostupnost: 9 pracovních dní  i
-5%
sleva
449 Kč
427 Kč
+
-
Česko-ruský a rusko český slovník

Česko-ruský a rusko český slovník

Autor: Jelena Celunova; Sylva Tvrdíková

Česko-ruský a rusko-český slovník z oblasti turismu, gastronomie a cestovního ruchu. ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-7%
sleva
279 Kč
259 Kč
+
-
Highly Recommended 2 Workbook

Highly Recommended 2 Workbook

Autor: kolektiv autorů

English level: Intermediate English for the Hotel and Catering Industry A new level of this highly communicative course for trainees in the hospitality and catering industry. Highly Recommended 2 provides students with simple, functional ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i

396 Kč
+
-
High Season Student´s Book

High Season Student´s Book

A topic-based course for trainees and employees in the hotel and tourist industry. It introduces and practises the language skills necessary for dealing with English-speaking guests and for negotiating with others wthin the industry.

Dostupnost: 9 pracovních dní  i
-1%
sleva
714 Kč
707 Kč
+
-
počet titulů na stránku:
Stránkování: 1 2
| Strana 1. z 2 | >   >>
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.