načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Gastronomie – Evropa

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Gastronomie – Evropa:
Moje cesta k Michelinu Moje cesta k Michelinu
Pospíšil, Pavel
3 dny
Naše cena: 0 Kč
Příběh opravdové vášně -- Recepisný cestopis z roční expedice marmeládové královny Příběh opravdové vášně
Milfaitová, Blanka
4 dny
Naše cena: 0 Kč
Moje cesta k Michelinu

Moje cesta k Michelinu

Autor: Pavel Pospíšil

– Nejočekávanější kuchařka vánoc 2018! Kniha Pavla Pospíšila, prvního československého kuchaře, který získal michelinskou hvězdu. Má osm velkýh kapitol, každá je věnována jedné zemi, kde jako kuchař působil. Pavel Pospíšil je uznávaným ...

Dostupnost: kniha je nedostupná
hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%

Krajiny prostřených i prázdných stolů II. -- Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu

Krajiny prostřených i prázdných stolů II.
  Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu

Autor: Blanka Jedličková; Miroslav Kouba; Milena Lenderová; Ivo Říha

Dvoudílná kolektivní monografie Krajiny prostřených i prázdných stolů se v široké metodologické škále věnuje proměnám evropské gastronomie od středověku po naši současnost. Její první část přiblížila různá pojetí jídla a stravování, ...

Dostupnost: kniha je nedostupná

Příběh opravdové vášně -- Recepisný cestopis z roční expedice marmeládové královny

Příběh opravdové vášně
  Recepisný cestopis z roční expedice marmeládové královny

Autor: Blanka Milfaitová

Kniha představuje ohlédnutí nejen za roční marmeládovou expedicí, kdy autorka s obytným vozem projela celou Evropu a kus Afriky a vařila marmelády na nejrůznějších místech starého kontinentu, ale nabízí také příběh o hledání sebe sama. ...

Dostupnost: kniha je nedostupná
hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%

Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.