načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Gastronomie

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Gastronomie:
Culinaria Francie Culinaria Francie

6 dní
Naše cena: 559 Kč
Liga destilatérů a kurzy hladovění -- Labužnické putování po Čechách a Moravě Liga destilatérů a kurzy hladovění
Badal, Milan
3 dny
Naše cena: 195 Kč
Jamie Oliver - Moje Velká Británie Jamie Oliver
Oliver, Jamie
4 dny
Naše cena: 545 Kč
Bake & the City Bake & the City
Müller, Tobias
4 dny
Naše cena: 167 Kč
Gastrošílenci -- Strasti a slasti luxusního gentlemana Gastrošílenci
Badal, Milan
3 dny
Naše cena: 107 Kč
Vůně francouzské kuchyně

Vůně francouzské kuchyně

Autor: Michel Roux

Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-88%
sleva
hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%hodnoceni - 58.4%
699 Kč
83 Kč
+
-
Antonia a její dcery

Antonia a její dcery

Autor: Marlena De Blasi

Krajina protkaná vůní olivovníku, zapadající slunce líbající plody ve vinohradu a silné osudy toskánských žen... Antonia a její dcery je silný román, který se dotkne všech vašich smyslů. Tentokrát vás autorka zavede na rodinnou farmu v ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
298 Kč
250 Kč
+
-
Retrojídlo -- Jak jsme jedli za socialismu

Retrojídlo
  Jak jsme jedli za socialismu

Autor: Martin Franc

– Pamatujete na mléčné bary, šunku v aspiku, ruské vejce, kubánské pomeranče nebo termosky, co se tak snadno rozbily zevnitř? Na některé podoby socialistického stravování vzpomínáme rádi, u jiných se nám strachy sevře žaludek – pojďte si je ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-15%
sleva
399 Kč
339 Kč
+
-
Italská kuchařka - Riccardo Lucque a jeho příběh

Italská kuchařka
  Riccardo Lucque a jeho příběh

Autor: Riccardo Lucque

Italská kuchyně je známá po celém světě a získala srdce mnoha z nás. Kdo si vůbec dokáže představit vaření bez skvělých italských surovin, vín a sýrů, vyzrálých rajčat San Marzano, voňavé bazalky...? Pro vás všechny, kteří jste si italskou ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-20%
sleva
499 Kč
399 Kč
+
-
Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii

Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii

Autor: Věra Höppnerová

Cílem nového vydání učebnice je vštípit studujícím praktické jazykové dovednosti potřebné ve styku s hostem a seznámit je se základy německé gramatiky. Obsahuje 27 lekcí, stručný mluvnický přehled, ukázky jídelních lístků, obraty ve styku s ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-11%
sleva
380 Kč
338 Kč
+
-
Lahodně s Ellou - Veganská kuchařka

Lahodně s Ellou
  Veganská kuchařka

Autor: Ella Woodward

100 zbrusu nových receptů založených na rostlinné stravě - od autorky bestselleru Lahodně s Ellou. Ellina nejnovější kniha obsahuje nejoblíbenější a nejozkoušenější recepty z jejích organizovaných večeří, pop-upů a lahůdkářství a ukazuje ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-16%
sleva
399 Kč
335 Kč
+
-
Pravá vietnamská kuchyně

Pravá vietnamská kuchyně

Autor: Uyen Luu

Recepty a příběhy, které na váš talíř přinesou opravdové vietnamské jídlo

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-20%
sleva
hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%
399 Kč
319 Kč
+
-
Večery v Umbrii

Večery v Umbrii

Autor: Marlena De Blasi

Pravidelně každý čtvrtek večer se skupinka čtyř žen z italského venkova schází ve zchátralém kamenném domě v kopcích nad městečkem Orvieto. Tam - společně se svou přítelkyní Chou - vaří, usedají ke skvělým večeřím při svitu svíček, pijí svá ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%hodnoceni - 71.2%
348 Kč
292 Kč
+
-
Staropražská kuchařka

Staropražská kuchařka

Autor: Viktor Faktor

Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky. Namísto fotografií jídel jej doprovázejí jedinečné koláže Miroslava Huptycha. Nakladatelská anotace. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-20%
sleva
299 Kč
239 Kč
+
-
Když vaří múzy

Když vaří múzy

Autor: Jitka Novotná

Hlavním tématem je jídlo, ale nahlédneme také pod pokličku soukromého života umělců. Skrze jídlo, pití a vaření se v rozhovorech dostáváme k dosud neznámým příhodám, netušeným peripetiím i k osobnostním rysům, které až překvapivě ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-16%
sleva
hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%
99 Kč
83 Kč
+
-
Bake & the City

Bake & the City

Autor: Tobias Müller

Sladké pozdravy z Tobiasových cest po evropských městech jsou inspirovány místní pekařskou klasikou, regionálními specialitami i kuriozitami typickými pro konkrétní město. Publikace je rozdělená do 7 cest, které začínají vždy mapou s ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-49%
sleva
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%
329 Kč
167 Kč
+
-
The Meaning of Rice: And Other Tales from the Belly of Japan

The Meaning of Rice: And Other Tales from the Belly of Japan

Autor: Michael Booth

Anglický novinář se spolu se svou rodinou vydává do Japonska, aby poznal zdejší gastronomii. ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i
-11%
sleva
159 Kč
142 Kč
+
-
Ispirato da Italia -- Všichni ke stolu

Ispirato da Italia
  Všichni ke stolu

Autor: Alice Rossi; Vlado Kníž

Kniha seznamuje čtenáře se známými italskými recepty, ale také představuje nejkvalitnější dostupné suroviny a nabádá ke kvalitnímu výběru potravin. Každý předpis doplňují pestré barevné fotografie. ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i
-15%
sleva
hodnoceni - 66.6%hodnoceni - 66.6%hodnoceni - 66.6%hodnoceni - 66.6%hodnoceni - 66.6%
99 Kč
84 Kč
+
-
Jedině Neapol aneb Co mě naučila má italská tchyně o jídle a rodině

Jedině Neapol aneb Co mě naučila má italská tchyně o jídle a rodině

Autor: Katherine Wilsonová

Humorné vyprávění americké ženy o tom, jak se žije v Itálii a co pro Italy znamená jídlo a rodina. Katherine přijíždí po absolvování vysoké školy do Neapole. Pracuje jako stážistka na americkém konzulátu a italsky příliš dobře neumí. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-72%
sleva
hodnoceni - 79.1%hodnoceni - 79.1%hodnoceni - 79.1%hodnoceni - 79.1%hodnoceni - 79.1%
299 Kč
83 Kč
+
-
Glosy Pavla Maurera

Glosy Pavla Maurera

Autor: Pavel Maurer

– Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do ...

Dostupnost: skladem  i
-30%
sleva
299 Kč
209 Kč
+
-
Vaříme s Chody

Vaříme s Chody

Autor: Vladimír Strnad

Rozmanité recepty původních, tradičních chodských pokrmů.

Dostupnost: skladem  i
-11%
sleva
hodnoceni - 74.6%hodnoceni - 74.6%hodnoceni - 74.6%hodnoceni - 74.6%hodnoceni - 74.6%
349 Kč
311 Kč
+
-
počet titulů na stránku:
Stránkování: 1 2 3 4 5 6 7 8
| Strana 1. z 8 | >   >>
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.