načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Gastronomie

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Gastronomie:
Culinaria Francie Culinaria Francie

6 dní
Naše cena: 559 Kč
 (e-book)
Bella Figura: Jak žít, milovat a jíst po italsku Bella Figura: Jak žít, milovat a jíst po italsku
Mohammadi, Kamin
skladem
Naše cena: 254 Kč
Už se vaří, má panenko! Už se vaří, má panenko!
Forman, Matěj
5 dní
Naše cena: 424 Kč
Italská kuchařka - Riccardo Lucque a jeho příběh Italská kuchařka
Lucque, Riccardo
4 dny
Naše cena: 399 Kč
 (e-book)
Už se vaří, má panenko! Už se vaří, má panenko!
Forman, Matěj
skladem
Naše cena: 269 Kč
Lahodně s Ellou Veganská kuchařka Lahodně s Ellou Veganská kuchařka
Woodward, Ella
3 dny
Naše cena: 335 Kč
555 - Výlety s Gastromapou Lukáše Hejlíka

555 - Výlety s Gastromapou Lukáše Hejlíka

Autor: Lukáš Hejlík

Druhé aktualizované vydání cestovatelského a gastronomického průvodce na jaro 2022! Autor v knize 555 - Výlety s Gastromapou Lukáše Hejlíka vyráží na 100 nádherných míst po celé České republice a mapuje v jejich okolí ...

Dostupnost: skladem  i
-16%
sleva
399 Kč
335 Kč
+
-
Etiketa stolování - O dobrých mravech a gastronomii

Etiketa stolování
  O dobrých mravech a gastronomii

Autor: Ladislav Špaček

Kniha Etiketa stolování Ladislava Špačka je obsáhlou a podrobnou příručkou etikety při stolování. Zaměřuje se na praktická témata, která se týkají každého z nás. Seznamuje čtenáře s chováním u stolu, poskytuje návody, jak správně prostřít ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-20%
sleva
599 Kč
479 Kč
+
-
Sejdeme se na piazzetě

Sejdeme se na piazzetě

Autor: Frances Mayesová

Se svým manželem Edem tentokrát křižuje všech třináct italských regionů od severního Furlánska po Sicílii a cestou požitkářsky představuje místní kuchyni a lahodné pití, památky a neznámá místa, která v turistických průvodcích nenajdete. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-11%
sleva
399 Kč
355 Kč
+
-
Prostřeno bez servítků

Prostřeno bez servítků

Autor: Zdeněk Pohlreich

Zkušený český kuchař představuje předpisy na přípravu moderních, odlehčených a vynikajících pokrmů podle původních českých receptur. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-20%
sleva
hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%
399 Kč
319 Kč
+
-
Tisíc dnů v Toskánsku

Tisíc dnů v Toskánsku

Autor: Marlena De Blasi

– Americká šéfkuchařka Marlena de Blasi má dvě životní vášně – lásku a jídlo. Obojí nachází v míře vrchovaté v toskánské vesničce San Casciano dei Bagni, kam se přestěhuje z Benátek se svým italským manželem Fernandem. Malebný toskánský ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%
298 Kč
250 Kč
+
-
Toskánsko

Toskánsko   (Mapa knižní)

Zbrusu nový průvodce za romantikou vám pomůže naplánovat dovolenou snů. Představte si kopce osázené vinicemi nebo olivovníky, řady cypřišů čnících do výše, kláštery, středověké vesničky, hrdě vyhlížející města. Půvab tomuto regionu dodává i ...
Druh produktu: Mapa knižní.

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%
259 Kč
218 Kč
+
-
Glosy Pavla Maurera

Glosy Pavla Maurera

Autor: Pavel Maurer

– Pavel Maurer je výraznou osobností české gastronomické scény. Ovšem ne v roli kuchaře. O jídle přemýšlí, píše, čte, ochutnává ho a hodnotí. Krátké glosy, původně odvysílané na vlnách Českého rozhlasu - Radiožurnál, jsou rozděleny do ...

Dostupnost: skladem  i
-15%
sleva
hodnoceni - 63.8%hodnoceni - 63.8%hodnoceni - 63.8%hodnoceni - 63.8%hodnoceni - 63.8%
299 Kč
254 Kč
+
-
Vaříme s Chody

Vaříme s Chody

Autor: Vladimír Strnad

Rozmanité recepty původních, tradičních chodských pokrmů.

Dostupnost: skladem  i
-11%
sleva
hodnoceni - 74.6%hodnoceni - 74.6%hodnoceni - 74.6%hodnoceni - 74.6%hodnoceni - 74.6%
349 Kč
311 Kč
+
-
Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu III - vybrané kapitoly
180 Kč
167 Kč
+
-
Gastronomie -- vybrané kapitoly

Gastronomie
  vybrané kapitoly

Autor: Miroslav Fišera

– Obsah této knihy je zaměřen na vývoj, základy a současné trendy v gastronomii. Vhodným způsobem jsou uvedeny vybrané potravinářské komodity, popsány stravovací návyky mladistvých, bezpečnost potravin v gastronomii, způsoby dopravy ...

Dostupnost: skladem  i
-16%
sleva
440 Kč
370 Kč
+
-
Jedině Neapol

Jedině Neapol

Autor: Katherine Wilsonová

Humorné vyprávění americké ženy o tom, jak se žije v Itálii a co pro Italy znamená jídlo a rodina. Katherine přijíždí po absolvování vysoké školy do Neapole. Pracuje jako stážistka na americkém konzulátu a italsky příliš dobře neumí. ...

Dostupnost: skladem  i
-1%
sleva
hodnoceni - 77.2%hodnoceni - 77.2%hodnoceni - 77.2%hodnoceni - 77.2%hodnoceni - 77.2%
299 Kč
296 Kč
+
-
Nejlepší pražské restaurace - Průvodce dokonalou chutí

Nejlepší pražské restaurace
  Průvodce dokonalou chutí

Autor: Libor Budinský

Přelomová kniha o pražské gastronomii. Nový titul s názvem Nejlepší pražské restaurace je prvním skutečným průvodcem špičkovou pražskou gastronomií! V Česku se již objevila řada seznamů či žebříčků prestižních restaurací, ale každý´ ...

Dostupnost: skladem  i
-16%
sleva
hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%
399 Kč
335 Kč
+
-
Culinaria China

Culinaria China

A versatile view behind the scenes of the Chinese cuisine • The 17 most important culinary provinces of China extensively presented • The most important recipes from the individual provinces • Numerous background information about dishes • ...

Dostupnost: skladem  i
-1%
sleva
299 Kč
296 Kč
+
-
Technologie přípravy pokrmů 5 - 2. vydání

Technologie přípravy pokrmů 5
  2. vydání

Autor: Hana Sedláčková

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař-číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na uchování potravin ...

Dostupnost: skladem  i

193 Kč
+
-
Stolničení

Stolničení

Autor: Gustav Salač

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 73%hodnoceni - 73%hodnoceni - 73%hodnoceni - 73%hodnoceni - 73%

450 Kč
+
-
365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka

365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka

Autor: Lukáš Hejlík

Již čtvrté aktualizované vydání úspěšného gastronomického průvodce! Herec a gastronadšenec Lukáš Hejlík i v roce 2022 aktualizoval gurmet průvodce 365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka. Kniha vznikla ze stejnojmenného blogu, ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i
-16%
sleva
hodnoceni - 77.9%hodnoceni - 77.9%hodnoceni - 77.9%hodnoceni - 77.9%hodnoceni - 77.9%
365 Kč
307 Kč
+
-
počet titulů na stránku:
Stránkování: 1 2 3 4 5 6 7 8
| Strana 1. z 8 | >   >>
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.