Dějiny gastronomie - Česko

Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Dějiny gastronomie - Česko:

Boží hody
Bondyová, Ruth

2 dny

Naše cena: 215 Kč

Chvála české kuchyně
Schreiberová, Jarmila; Schreiber, Hugo; Dörflová, Yvetta

2 dny

Naše cena: 539 Kč

Kuchyně pozdního středověku
Feyfrlíková, Monika

3 dny

Naše cena: 177 Kč

(e-book)

Staročeské umění kuchařské
Zíbrt, Čeněk

skladem

Naše cena: 108 Kč

(e-book)

Kuchyně pozdního středověku
Feyfrlíková, Monika

skladem

Naše cena: 150 Kč

Chvála české kuchyně -- tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Autor: Jarmila Schreiberová; Hugo Schreiber; Yvetta Dörflová

Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené ...

Dostupnost: 2 pracovní dny i

539 Kč

Staročeské umění kuchařské (e-kniha)

Autor: Čeněk Zíbrt

V této nedostižné kuchařce shromáždil Čeněk Zíbrt tisíce receptů z historických kuchařských knih – ohromující celek pomůže čtenářům s afinitou k vaření získat představu, ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem i

108 Kč

Kuchyně pozdního středověku

Autor: Monika Feyfrlíková

Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a ...

Dostupnost: 3 pracovní dny i

177 Kč

"Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." -- České kuchařské knihy v 19. století

Autor: Miroslav Kouba; Aleš Kozár; Milena Lenderová; Ivo Říha

Kolektivní monografie s názvem "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu "dlouhého" 19. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny i

422 Kč

Dle kuchyně pozná se hospodyně (e-kniha)

Autor: Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová

Dle kuchyně pozná se hospodyně - svérázný průvodce bohatou kuchyní první Československé republiky. Knížka plná výborných receptů prověřených řadou desetiletí, některé i ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem i

133 Kč

Dle kuchyně pozná se hospodyně

Autor: Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová

Dle kuchyně pozná se hospodyně - svérázný průvodce bohatou kuchyní první Československé republiky. Knížka plná výborných receptů prověřených řadou desetiletí, některé i ...

Dostupnost: 4 pracovní dny i

239 Kč

Kuchyně pozdního středověku (e-kniha)

Autor: Monika Feyfrlíková

Dostupnost: skladem i

150 Kč

Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě

Autor: Ruth Bondyová

Předně ujasnění: ač jedná o jídle, není to kuchařka, nýbrž knížka ke čtení; pojednání o vztahu Židů v Čechách a na Moravě (a nejen tam) k jídlu a o významu jídla v jejich ...

Dostupnost: 2 pracovní dny i

215 Kč

Národní kultura stravování a kulturní difuze

Autor: Marek Merhaut

Monografie je sondou do mimořádně rozsáhlého a rozmanitého umění, jaké představuje strava a stravování ve světě gastronomických kultur proměněné v gastronomickou kulturní difuzi. ...

Dostupnost: kniha je nedostupná

214 Kč

Co chutnalo a chutná v Pošumaví

Autor: Václav Malovický

Kulinářské putování Chodskem, Klatovskem, Nepomuckem, Prácheňskem, Blaty, Pootavím, Doudlebskem, Bavory a samozřejmě Šumavou. To vše s 364 starými i novějšími regionálními recepturami. (starší i zcela

Dostupnost: kniha je nedostupná

173 Kč

Stránkování: 1 2

<<První <Předchozí | Strana 1. z 2 | Další> Poslední>>