načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Dějiny gastronomie

Řadit dle:    názvu    ceny    autora    nakladatelství    skladu    nejžádanějších titulů    hodnocení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Dějiny gastronomie:
Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě Boží hody
Bondyová, Ruth
3 dny
Naše cena: 223 Kč
Chvála české kuchyně -- tradice, jídlo, stolování, osobnosti Chvála české kuchyně
Schreiberová, Jarmila; Schreiber, Hugo; Dörflová, Yvetta
3 dny
Naše cena: 539 Kč
Draci v hrnci - Co jedly princezny Draci v hrnci
Teslíková, Kamila; Strýčková, Jana
4 dny
Naše cena: 212 Kč
Kuchyně pozdního středověku Kuchyně pozdního středověku
Feyfrlíková, Monika
3 dny
Naše cena: 169 Kč
Všetko okolo stola II Všetko okolo stola II
Mintalová-Zubercová, Zora
4 dny
Naše cena: 250 Kč
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček
Pokorný, Karel
skladem
Naše cena: 288 Kč
Kuchyně pozdního středověku

Kuchyně pozdního středověku

Autor: Monika Feyfrlíková

Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%
169 Kč
+
-

"Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." -- České kuchařské knihy v 19. století

Autor: Miroslav Kouba; Aleš Kozár; Milena Lenderová; Ivo Říha

Kolektivní monografie s názvem "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu "dlouhého" 19. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-16%
sleva
402 Kč
+
-
Krajiny prostřených i prázdných stolů I. -- Evropská gastronomie v proměnách staletí

Krajiny prostřených i prázdných stolů I. -- Evropská gastronomie v proměnách staletí

Autor: Blanka Jedličková; Milena Lenderová; Miroslav Kouba; Ivo Říha

Monograie je věnována evropské gastronomii od středověku do 20. století, geograficky je zaměřena na střední Evropu. Vychází z předpokladu, že jídlo uspokojuje jednu ze základních ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-16%
sleva
341 Kč
+
-
Krajiny prostřených i prázdných stolů II. -- Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu

Krajiny prostřených i prázdných stolů II. -- Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu

Autor: Blanka Jedličková; Miroslav Kouba; Milena Lenderová; Ivo Říha

Dvoudílná kolektivní monografie Krajiny prostřených i prázdných stolů se v široké metodologické škále věnuje proměnám evropské gastronomie od středověku po naši současnost. Její ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-16%
sleva
277 Kč
+
-
Kuchyně pozdního středověku

Kuchyně pozdního středověku   (e-kniha)

Autor: Monika Feyfrlíková

Na našem knižním trhu ojedinělá publikace, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši dávní předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva a ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%
169 Kč
+
-
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

Autor: Katarína Nováková

Kniha prináša etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných ...

Dostupnost: skladem  i
-7%
sleva
442 Kč
+
-
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček

Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček

Autor: Karel Pokorný

Kniha je určená nejen pro sběratele, ale i čtenáře, kde se dozvídáme o úžasných měděných formách a nádobách.

Dostupnost: skladem  i
-7%
sleva
hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%
288 Kč
+
-
Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě

Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě

Autor: Ruth Bondyová

Předně ujasnění: ač jedná o jídle, není to kuchařka, nýbrž knížka ke čtení; pojednání o vztahu Židů v Čechách a na Moravě (a nejen tam) k jídlu a o významu jídla v jejich ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-34%
sleva
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%
223 Kč
+
-
Dějiny piva

Dějiny piva   (e-kniha)

Autor: Jaroslav Novák Večerníček

Seznamte se s dějinami tekutého chleba! Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
249 Kč
+
-
Dějiny piva

Dějiny piva

Autor: Jaroslav Novák Večerníček

Seznamte se s dějinami tekutého chleba! Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-15%
sleva
424 Kč
+
-
počet titulů na stránku:
Stránkování: 1 2 3 4
<<První <Předchozí | Strana 1. z 4 | Další> Poslední>>
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2018 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist