Dějiny gastronomie | Knihy.ABZ.cz

Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Dějiny gastronomie:

Boží hody
Bondyová, Ruth

2 dny

Naše cena: 222 Kč

Chvála české kuchyně
Schreiberová, Jarmila; Schreiber, Hugo; Dörflová, Yvetta

2 dny

Naše cena: 538 Kč

Draci v hrnci
Teslíková, Kamila; Strýčková, Jana

2 dny

Naše cena: 211 Kč

Kuchyně pozdního středověku
Feyfrlíková, Monika

2 dny

Naše cena: 169 Kč

Všetko okolo stola II
Mintalová-Zubercová, Zora

4 dny

Naše cena: 250 Kč

Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček
Pokorný, Karel

skladem

Naše cena: 288 Kč

Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě

Autor: Ruth Bondyová

Předně ujasnění: ač jedná o jídle, není to kuchařka, nýbrž knížka ke čtení; pojednání o vztahu Židů v Čechách a na Moravě (a nejen tam) k jídlu a o významu jídla v jejich ...

Dostupnost: 2 pracovní dny i

222 Kč

Kulinárna kultúra regiónov Slovenska

Autor: Katarína Nováková

Kniha prináša etnologický pohľad na fenomén tradičnej regionálnej výživy obyvateľstva Slovenska. K jej napísaniu autorky inšpiroval fakt, že kulinárna kultúra je v súčasných ...

Dostupnost: skladem i

441 Kč

Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček

Autor: Karel Pokorný

Kniha je určená nejen pro sběratele, ale i čtenáře, kde se dozvídáme o úžasných měděných formách a nádobách.

Dostupnost: skladem i

288 Kč

"Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." -- České kuchařské knihy v 19. století

Autor: Miroslav Kouba; Aleš Kozár; Milena Lenderová; Ivo Říha

Kolektivní monografie s názvem "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu "dlouhého" 19. ...

Dostupnost: 3 pracovní dny i

402 Kč

Dějiny piva (e-kniha)

Autor: Jaroslav Novák Večerníček

Seznamte se s dějinami tekutého chleba! Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem i

249 Kč

Dějiny piva

Autor: Jaroslav Novák Večerníček

Seznamte se s dějinami tekutého chleba! Dějiny piva jsou zatím nejobsáhlejší kriticky zpracované světové dějiny piva od neolitu až do 16. století, kdy pro výrobu piva končí ...

Dostupnost: 2 pracovní dny i

424 Kč

Dle kuchyně pozná se hospodyně (e-kniha)

Autor: Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová

Dle kuchyně pozná se hospodyně - svérázný průvodce bohatou kuchyní první Československé republiky. Knížka plná výborných receptů prověřených řadou desetiletí, některé i ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem i

149 Kč

Dle kuchyně pozná se hospodyně

Autor: Vlasta Scheuflerová; Jana Skarlantová

Dle kuchyně pozná se hospodyně - svérázný průvodce bohatou kuchyní první Československé republiky. Knížka plná výborných receptů prověřených řadou desetiletí, některé i ...

Dostupnost: 2 pracovní dny i

228 Kč

Dobrodružství v kuchyni

Autor: Ladislav Zelinka

Povídání o potravinách, nápojích, koření a drogách a jejich příbězích v lidských

Dostupnost: 2 pracovní dny i

335 Kč

Draci v hrnci - Co jedly princezny

Autor: Kamila Teslíková; Jana Strýčková

Z jaké mouky si pekla nekvašený chléb náčelnice Nea v době kamenné? Jaké nudle měla nejraději čínská princezna Hóng? Kdo pořádal slavné lukulské hody? Proč si nemohl Karel IV. ...

Dostupnost: 2 pracovní dny i

211 Kč

Stránkování: 1 2 3 4

<<První <Předchozí | Strana 1. z 4 | Další> Poslední>>