načítání...
menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Dějiny gastronomie

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Dějiny gastronomie:
Krajiny prostřených i prázdných stolů I. Krajiny prostřených i prázdných stolů I.
kolektiv autorov
5 dní
Naše cena: 402 Kč
Zámecké kuchyně Zámecké kuchyně
Štajnochr, Vítězslav
5 dní
Naše cena: 1 013 Kč
Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě Boží hody
Bondyová, Ruth
2 dny
Naše cena: 210 Kč
Chvála české kuchyně -- tradice, jídlo, stolování, osobnosti Chvála české kuchyně
Schreiberová, Jarmila; Schreiber, Hugo; Dörflová, Yvetta
2 dny
Naše cena: 552 Kč
Draci v hrnci - Co jedly princezny Draci v hrnci
Teslíková, Kamila; Strýčková, Jana
3 dny
Naše cena: 212 Kč
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček
Pokorný, Karel
3 dny
Naše cena: 284 Kč
Domácnosti našich babiček II -- Zahrada, louka, zvířata, les

Domácnosti našich babiček II
  Zahrada, louka, zvířata, les

Autor: Alena A. Gajdušková

- Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-12%
sleva
428 Kč
377 Kč
+
-
Zámecké kuchyně

Zámecké kuchyně

Autor: Vítězslav Štajnochr

Publikace věnovaná vývoji historických zámeckých a hradních kuchyní v období pozdního středověku a novověku. Nechybí ani kapitoly o zařízení zámeckých kuchyní a historickém ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-1%
sleva
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%
1 023 Kč
1 013 Kč
+
-
Utajovaná história slovenskej kuchyne -- Bol Krištof Kolumbus klamár?

Utajovaná história slovenskej kuchyne
  Bol Krištof Kolumbus klamár?

Autor: Róbert Ihring

Mnohí dnes už vedia a iní zase tušia, že stará história Slovanov, našich predkov i Slovenska bola úplne iná ako sa píše v učebniciach. Ani to nie je žiadnym tajomstvom, že aj história ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-15%
sleva
871 Kč
740 Kč
+
-

"Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..."
  České kuchařské knihy v 19. století

Autor: Miroslav Kouba; Aleš Kozár; Milena Lenderová; Ivo Říha

Kolektivní monografie s názvem "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu "dlouhého" 19. ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
479 Kč
402 Kč
+
-
Dobrodružství v kuchyni

Dobrodružství v kuchyni

Autor: Ladislav Zelinka

Povídání o potravinách, nápojích, koření a drogách a jejich příbězích v lidských

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-12%
sleva
hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%
399 Kč
351 Kč
+
-
Draci v hrnci - Co jedly princezny

Draci v hrnci
  Co jedly princezny

Autor: Kamila Teslíková; Jana Strýčková

- Z jaké mouky si pekla nekvašený chléb náčelnice Nea v době kamenné? Jaké nudle měla nejraději čínská princezna Hóng? Kdo pořádal slavné lukulské hody? Proč si nemohl Karel IV. ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%
249 Kč
212 Kč
+
-
Dle kuchyně pozná se hospodyně

Dle kuchyně pozná se hospodyně   (e-kniha)

Autor: Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová

Příběhy se odvíjí v historických kulisách doby - čtyřiceti let od počátku 20. století, kdy naše společnost zažila zásadní proměny - život v Rakousko-uherské monarchii, první ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%

149 Kč
+
-
Krajiny prostřených i prázdných stolů I.

Krajiny prostřených i prázdných stolů I.

Autor: kolektiv autorov

Monografie je věnována evropské gastronomii od středověku do 20. století, geograficky je zaměřena na střední Evropu. Vychází z předpokladu, že jídlo uspokojuje jednu ze základních ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-1%
sleva
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%
406 Kč
402 Kč
+
-
Dle kuchyně pozná se hospodyně

Dle kuchyně pozná se hospodyně

Autor: Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová

Příběhy se odvíjí v historických kulisách doby - čtyřiceti let od počátku 20. století, kdy naše společnost zažila zásadní proměny - život v Rakousko-uherské monarchii, první ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%hodnoceni - 71.9%
269 Kč
229 Kč
+
-
Chvála české kuchyně -- tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Chvála české kuchyně
  tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Autor: Jarmila Schreiberová; Hugo Schreiber; Yvetta Dörflová

Kniha mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům. V pěti kapitolách zachycuje tradiční český rok; principy ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%
649 Kč
552 Kč
+
-
počet titulů na stránku:
Stránkování: 1 2
| Strana 1. z 2 | >   >>
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2020 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist