načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Dějiny gastronomie

Řadit dle:    názvu    ceny    autora    nakladatelství    skladu    nejžádanějších titulů    hodnocení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Dějiny gastronomie:
Boží hody - Jak jedli Židé v Čechách a na Moravě Boží hody
Bondyová, Ruth
3 dny
Naše cena: 210 Kč
Chvála české kuchyně -- tradice, jídlo, stolování, osobnosti Chvála české kuchyně
Schreiberová, Jarmila; Schreiber, Hugo; Dörflová, Yvetta
2 dny
Naše cena: 532 Kč
Draci v hrnci - Co jedly princezny Draci v hrnci
Teslíková, Kamila; Strýčková, Jana
3 dny
Naše cena: 212 Kč
Dobrodružství v kuchyni Dobrodružství v kuchyni
Zelinka, Ladislav
2 dny
Naše cena: 343 Kč
Kuchyně pozdního středověku Kuchyně pozdního středověku
Feyfrlíková, Černá Monika
4 dny
Naše cena: 169 Kč
Všetko okolo stola II Všetko okolo stola II
Mintalová-Zubercová, Zora
4 dny
Naše cena: 250 Kč

"Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..."
  České kuchařské knihy v 19. století

Autor: Miroslav Kouba; Aleš Kozár; Milena Lenderová; Ivo Říha

Kolektivní monografie s názvem "Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." přibližuje v mezioborovém pohledu vývoj a proměny českých kuchařských knih vydávaných v průběhu "dlouhého" 19. ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-16%
sleva
402 Kč
+
-
Dobrodružství v kuchyni

Dobrodružství v kuchyni

Autor: Ladislav Zelinka

Povídání o potravinách, nápojích, koření a drogách a jejich příbězích v lidských

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-14%
sleva
hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%
343 Kč
+
-
Kuchyně pozdního středověku

Kuchyně pozdního středověku

Autor: Černá Monika Feyfrlíková

Kniha seznamuje s problematikou stravování v pozdním středověku, kuchyňským vybavením, prostředím, používanými surovinami, svátečními a postními jídly, lovem a dalších zvyklostech. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%hodnoceni - 72.9%
169 Kč
+
-
Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček

Nablýskaná krása v kuchyních našich prababiček

Autor: Karel Pokorný

Historie výroby měděného kuchyňského nádobí, různé druhy forem a užitkové předměty a jejich využití v domácnosti. Život a práce v kuchyních v minulosti, zejména v 19. století. ...

Dostupnost: skladem  i
-16%
sleva
hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%
284 Kč
+
-
Utajovaná história slovenskej kuchyne -- Bol Krištof Kolumbus klamár?

Utajovaná história slovenskej kuchyne
  Bol Krištof Kolumbus klamár?

Autor: Róbert Ihring

Mnohí dnes už vedia a iní zase tušia, že stará história Slovanov, našich predkov i Slovenska bola úplne iná ako sa píše v učebniciach. Ani to nie je žiadnym tajomstvom, že aj história ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-16%
sleva
732 Kč
+
-
Draci v hrnci - Co jedly princezny

Draci v hrnci
  Co jedly princezny

Autor: Kamila Teslíková; Jana Strýčková

- Z jaké mouky si pekla nekvašený chléb náčelnice Nea v době kamenné? Jaké nudle měla nejraději čínská princezna Hóng? Kdo pořádal slavné lukulské hody? Proč si nemohl Karel IV. ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%
212 Kč
+
-
Dle kuchyně pozná se hospodyně

Dle kuchyně pozná se hospodyně   (e-kniha)

Autor: Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová

Příběhy se odvíjí v historických kulisách doby - čtyřiceti let od počátku 20. století, kdy naše společnost zažila zásadní proměny - život v Rakousko-uherské monarchii, první ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%
149 Kč
+
-
Krajiny prostřených i prázdných stolů I.

Krajiny prostřených i prázdných stolů I.

Autor: kolektiv autorov

Monografie je věnována evropské gastronomii od středověku do 20. století, geograficky je zaměřena na střední Evropu. Vychází z předpokladu, že jídlo uspokojuje jednu ze základních ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-6%
sleva
382 Kč
+
-
Dle kuchyně pozná se hospodyně

Dle kuchyně pozná se hospodyně

Autor: Jana Skarlantová; Vlasta Scheuflerová

Příběhy se odvíjí v historických kulisách doby - čtyřiceti let od počátku 20. století, kdy naše společnost zažila zásadní proměny - život v Rakousko-uherské monarchii, první ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-15%
sleva
hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%
229 Kč
+
-
Chvála české kuchyně -- tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Chvála české kuchyně
  tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Autor: Jarmila Schreiberová; Hugo Schreiber; Yvetta Dörflová

Kniha mapuje celé panorama české gastronomie. Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům. V pěti kapitolách zachycuje tradiční český rok; principy ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
-18%
sleva
hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%
532 Kč
+
-
počet titulů na stránku:
Stránkování: 1 2
<<První <Předchozí | Strana 1. z 2 | Další> Poslední>>
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist