Cukrovarnictví

Cukrovarnický průmysl
jako opomíjený aktér mezinárodního obchodu v meziválečném období

Autor: Jakub Drábek; Aleš Skřivan; Andrej Tóth

Pravděpodobně málokdo by předpokládal, že se v první Československé republice v polovině dvacátých let vyprodukovalo až 18,5 % (!) celosvětové produkce surového řepného cukru. Kolektivní monografie skupiny autorů z Katedry hospodářských ...

Dostupnost: skladem i

300 Kč

252 Kč

František Egerle a české cukrovarnictví, aneb, Věnováno velkému městu Ústí nad Orlicí, jeho keťasům a blikající elektřině (e-kniha)

Autor: Radim Dušek

Monografie věnovaná Františkovi Egerlemu představuje život a literární dílo básníka, muzejníka a cukrovarníka, působícího na konci 19. stol. v Ústí nad Orlicí. ...

Dostupnost: skladem i

120 Kč

Cukrovarnictví do roku 1938 a agrární strana
(se zřetelem na Moravu a Slezsko)

Autor: František Čapka; Lubomír Slezák

Monografie si klade za cíl vytvořit ucelený a přehledný obraz vývoje cukrovarnictví od jeho počátků do konce první republiky (1938), přičemž se specializuje na oblast Moravy a Slezska. Práce je rozdělena do dvou základních kapitol. První se ...

Dostupnost: 4 pracovní dny i

290 Kč

244 Kč

Cukrovarnický průmysl jako opomíjený aktér mezinárodního obchodu v meziválečném období