načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Chléb

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Chléb:
 (e-book)
Upečeno s láskou Upečeno s láskou
Trhoňová, Iva; Gottwaldová, Ludmila
skladem
Naše cena: 199 Kč
Poctivý domácí chléb Poctivý domácí chléb
Hadjiandreou, Emmanuel
3 dny
Naše cena: 399 Kč
Pečeme si sami chleba Pečeme si sami chleba
Geisler, Lutz
4 dny
Naše cena: 527 Kč
 (e-book)
Domácí kváskové pečení Domácí kváskové pečení
Hradecká, Gabriela
skladem
Naše cena: 129 Kč
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta
Gajdušková, Alena A.
3 dny
Naše cena: 218 Kč
Kváskové pečivo slané -- Kompletní průvodce kváskovým pečivem Kváskové pečivo slané
Bačíková, Hana
5 dní
Naše cena: 209 Kč
Domácí pekárna - Praktická kuchařka pro každý den

Domácí pekárna
  Praktická kuchařka pro každý den

Autor: Radka Hrevušová

Osvědčené recepty na přípravu jídel v domácí pekárně. Od přípravy kvásku, pečení chleba, rohlíků, baget, dalamánků, plněného slaného pečiva, sladkých moučníků a koláčů, sekané, umíchání těsta na knedlíky, škvaření sádla, vaření rýžové kaše, ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-12%
sleva
199 Kč
175 Kč
+
-
Automatická domácí pekárna - Denně čerstvý domácí chléb

Automatická domácí pekárna
  Denně čerstvý domácí chléb

Autor: Pavla Momčilová

Recepty z knihy zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), chléb z bílé mouky, chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravu domácího kvasu, ale i receptury na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, ...

Dostupnost: skladem  i
-24%
sleva
hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%
219 Kč
167 Kč
+
-
Tajnosti francouzského pekaře

Tajnosti francouzského pekaře

Autor: Gérard Auzet; Peter Mayle

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny "Chez Auzet" v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od ...

Dostupnost: skladem  i
-16%
sleva
hodnoceni - 69.3%hodnoceni - 69.3%hodnoceni - 69.3%hodnoceni - 69.3%hodnoceni - 69.3%
189 Kč
159 Kč
+
-
Kváskový chleba -- aneb Kváskománie v Čechách a na Moravě

Kváskový chleba
  aneb Kváskománie v Čechách a na Moravě

Autor: Pavla Momčilová

Pečení zdraví prospěšného kváskového chleba s několikanásobně delší trvanlivostí. 24 receptů na různé druhy kváskového chleba. Základní suroviny, postupy přípravy a pečení chleba v troubě, klasické peci, hrnci s poklicí, remosce, domácí ...

Dostupnost: skladem  i
-12%
sleva
hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%hodnoceni - 79%
199 Kč
175 Kč
+
-
Umění fermentace II. -- Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti

Umění fermentace II.
  Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti

Autor: Ellix Sandor Katz

Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájemcům a zájemkyním o slow food. I těm, kdo se prostě chtějí dozvědět o fermentaci ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-15%
sleva
499 Kč
424 Kč
+
-
Chléb a koláče pro štíhlou postavu

Chléb a koláče pro štíhlou postavu

Autor: Güldane Altekrügerová

Jednoduché a rychlé recepty jsou ideální pro začátečníky i pokročilé pekaře. Kombinací zdravých, nízkokalorických přísad s vysokým obsahem vlákniny a bílkovin vzniká zdravé, lehké a chutné pečivo. Nakladatelská anotace. Kráceno. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-20%
sleva
299 Kč
239 Kč
+
-
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta

Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta

Autor: Alena A. Gajdušková

– Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta jsou výborem i volným pokračováním dvoudílných Domácností našich babiček. – Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-12%
sleva
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%
248 Kč
218 Kč
+
-
Vůně chleba

Vůně chleba

Autor: Gils Slavíková Mirka van

Příprava a pečení chleba, příprava kvásku, přehled používaných druhů obilovin, recepty na různé druhy chleba, i bezlepkové. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-20%
sleva
hodnoceni - 44.6%hodnoceni - 44.6%hodnoceni - 44.6%hodnoceni - 44.6%hodnoceni - 44.6%
299 Kč
239 Kč
+
-
Upečeno s láskou

Upečeno s láskou   (e-kniha)

Autor: Iva Trhoňová; Ludmila Gottwaldová

Přehled potřebných surovin a pomůcek. Kynutí a tvarování těsta. Založení a udržení kvásku. Recepty na přípravu rozmanitých druhů chleba (např. cibulový, lněný, cuketový, středomořský, ořechový, řepový, himalájský) a drobného pečiva - ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%

199 Kč
+
-
Pečeme chleba -- voňavý poklad z trouby

Pečeme chleba
  voňavý poklad z trouby

Autor: Anna Walzová

Hmmm… Jak krásně to voní! Nůž prostupuje křupavou kůrkou a málokdo odolá tomu, aby první krajíc neochutnal ještě teplý. Čerstvě upečený chléb je zkrátka nenahraditelný. A nejlepší je pochopitelně vlastnoručně upečený. K čerstvému chlebu ...

Dostupnost: 3 pracovní dny  i
-12%
sleva
hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%hodnoceni - 69.2%
179 Kč
158 Kč
+
-
Bezlepkové kváskové pečení

Bezlepkové kváskové pečení   (e-kniha)

Autor: Gabriela Hradecká

– Upečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An!  . – Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má celiakii, čerpá tedy z vlastních zkušeností a ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i

149 Kč
+
-
Kvásek - Zázrak z vody a mouky

Kvásek
  Zázrak z vody a mouky

Autor: Lenka Mančíková

„V kvásku jsme dostali velký dar. Množící se energie v podobě kvásku pomáhá zasytit tělo i duši a po celé generace spojuje lidi a rodiny. Jeho síla tkví ve schopnosti zvětšovat se a dále růst. Někdy se jeho síla utlumí, aby pak opět ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-13%
sleva
hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%hodnoceni - 75.3%
279 Kč
243 Kč
+
-
Modernist Bread: The Art and Science

Modernist Bread: The Art and Science

Autor: Nathan Myhrvold

– Modernist Bread: The Art and Science is a revolutionary new understanding of one of the most important staples of the human diet. – Created by the team that published the award-winning Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking, ...

Dostupnost: 6 pracovních dní  i

14 900 Kč
+
-
Kváskové pečivo slané -- Kompletní průvodce kváskovým pečivem

Kváskové pečivo slané
  Kompletní průvodce kváskovým pečivem
  (e-kniha)

Autor: Hana Bačíková

Podrobné rady, informace a recepty k pečení kváskového chleba - lahodného, chutného, zdravého a výživného pokrmu. Pozitivní účinky kváskového žitného pečiva na zdraví člověka. Rozdíl mezi kváskem a droždím, vlastnosti chleba kváskového a ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%hodnoceni - 79.9%

249 Kč
+
-
Domácí kváskové pečení

Domácí kváskové pečení   (e-kniha)

Autor: Gabriela Hradecká

Autorka popisuje své zkušenosti s pečením domácího kváskového pečiva - příprava kvásku, zápary, proces kynutí atd. Věnuje se velmi podrobně časovému rozvrhu a pracovnímu postupu pečení. Kniha obsahuje 16 vyzkoušených receptů na přípravu ...
Druh produktu: Elektronická kniha.

Dostupnost: skladem  i
hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%hodnoceni - 81.4%

129 Kč
+
-
Pečeme si sami chleba

Pečeme si sami chleba

Autor: Lutz Geisler

Návody pro domácí pečení chleba, recepty pro začátečníky i pokročilé z různých druhů mouky. ...

Dostupnost: 4 pracovní dny  i
-12%
sleva
hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%hodnoceni - 83.2%
599 Kč
527 Kč
+
-
počet titulů na stránku:
Stránkování: 1 2
| Strana 1. z 2 | >   >>
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.