Zaměřuje se na výběr správné vody, potřebné nádobí. Následuje přehled druhů, směsí a metody správného vaření. Popisuje přípravu čajů nižší teploty (alternativy limonád), ambietních čajů (k jídlu), ledových čajů (vhodných v létě), čajových ...
Kuchařské recepty na přípravu jednoduchých sladkých dezertů. U každého receptu je uvedena doba přípravy, pečení, počet porcí a druh čaje, který je k dezertu nejvhodnější. V úvodu je stručně popsána historie, druhy a správná příprava čaje. ...
Lze v ní najít také jedinečné údaje týkající se chování čajů k různým druhům vody, které jistě zaujmou i zkušené čajomily. Svět čaje je netušeně rozsáhlý a neustále se vyvíjí. Vyskytuje se v něm řada pozoruhodných skvostů, které zvídavý ...
Stručná historie, výroba, složení, vůně a chuť čaje. Účinné látky v čaji a jejich vliv na člověka z různých hledisek. Příprava, ochutnávání a uchovávání čaje. Popis druhů čaje a rozdělení podle místa původu a vlastností. Seznam dobrých ...
Naučte se spolu s námi přípravu a servírování čajů tak, jak to dělají lovci v Jižní Americe či arabští kočovníci a mniši v Tibetu. Zjistíte, co je jedinečného na české čajové kultuře, a možná se i pro vás stane pití čaje důležitou součástí ...
Druh produktu: Elektronická kniha.
Kniha představuje 77 druhů nejznámějších sypaných čajů z celého světa. Knihu lze považovat za pomocníka a rádce. Seznamuje čtenáře s kulturou pití čaje, pomáhá zorientovat se v bohaté nabídce sypaných čajů a krok po kroku vysvětluje ...
V nepříliš rozsáhlé knize je uveden návod, podle kterého se může každý zájemce pokusit proniknout do umění čtení či přímo věštění z čajových lístků. Autorka vykládá vybrané obrazy, které je možné v lístcích objevit. Kromě velmi stručných
Převážně fotografická reportáž provází Šrí Lankou všechny zájemce o tento ostrov a zejména milovníky cejlonského čaje, kteří se mohou dozvědět více o jeho původu. ...
Dvanáct kapitol přináší podrobné informace o způsobech přípravy čaje v čínských dějinách a v současnosti, o jeho pěstování, zpracování a šíření po světě. Kniha seznamuje celkově s čínskou čajovou tradicí, ale nezapomíná ani na japonské ...
