Biotechnologické procesy

Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích

Autor: Pavel Kadlec; Karel Melzoch; Michal Voldřich

Barevná publikace Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích je určena všem zájemcům o odborné znalosti související s inženýrskými procesy při výrobě potravin a měla ...

Dostupnost: 5 pracovních dní i

534 Kč

Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů - Díl II. Řízení technologických procesú

Autor: Karel Kadlec

Dostupnost: kniha je nedostupná

828 Kč

Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů - Díl I. Provozní měření

Autor: Karel; Kmínek Miloš; Kadlec Pavel Kadlec

Kniha Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů vychází v poměrně krátkém časovém sledu za titulem Měření a řízení v potravinářských a ...

Dostupnost: kniha je nedostupná

781 Kč

Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích

Autor: Aleš Lebeda; Barbora Mieslerová; Michaela Sedlářová

Kniha představuje houby a vzhledově houbám podobné organismy, které k nim byly dříve řazeny, jako nedílnou součást lidského života a jídelníčku. Ve třinácti kapitolách najde ...

Dostupnost: kniha je nedostupná

321 Kč