načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Autor – Patúš – Peter Patúš

Další filtry
Řazení
Manažment prevádzky penziónu

Manažment prevádzky penziónu

Autor: Peter Patúš; Jaroslava Marušková

Publikácia sa zameriava na najdôležitejšie oblasti manažmentu penziónu, akými sú organizácia penziónu, rezervovanie ubytovania, pobyt hosťa v penzióne, starostlivosť o ubytovací úsek, ekologické aspekty prevádzky penziónu, bezpečnosť v ...

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-1%
sleva
743 Kč
736 Kč
+
-
Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Autor: Peter Patúš; Marian Gúčik; Jaroslava Marušková

Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa kladie aj na ekonomickú stránku ...

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-1%
sleva
612 Kč
606 Kč
+
-
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.