Autor – Momčilová – Pavla Momčilová

Kniha krevních vychází z principů výživového systému amerického lékaře Dr.P.J.D´Adama. Vedoucí dietní sestra IKEM spolu s poradkyní pro zdravou výživu zpracovaly originálním způsobem tuto problematiku pro české prostředí. ...

Recepty na přípravu kynutých moučníků z celozrnné mouky pečených v automatické domácí pekárně.

Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký ...

Rádi vzpomínáme, jak moc nám chutnala jídla a "buchty" od maminky a ještě více od babičky. ..320 starých jednoduchých domácích receptů na jídla, pečivo i jiné dobroty jistě inspiruje mladé čtenáře k novému trendu v moderní kuchyni a zároveň ...

Kniha kuchařských receptů na přípravu moučníků i vařených jídel z celozrnných produktů. Předpisy vycházejí ze starších českých a slovenských rodinných tradic. Kuchařka je vhodná pro začátečníky, ale zejména pro ty, kteří chtějí ozdravit ...

Recepty z knihy zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), chléb z bílé mouky, chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravu domácího kvasu, ale i receptury na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, ...

Kuchařské recepty, které využívají jako výchozí surovinu špaldu a ječmen. Po obecném úvodu, seznamujícím s přednostmi celozrnných obilovin, zásadami jejich koupě, skladování a kuchyňské úpravy následují desítky předpisů na pokrmy sladké, ...

– V množství informací o zdravé výživě se rodiče nesnadno orientují a často se ptají, co vlastně dětem opravdu prospívá. Odpovědi na tyto otázky a také spousty cenných rad a více než 650 receptů na zdravá a hlavně chutná jídla najdete v ...