načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Autor – Michlovský – Miloš Michlovský

Další filtry
Řazení
Nejlépe hodnocené knihy z kategorie Autor – Michlovský – Miloš Michlovský:
Oxid siřičitý v enologii Oxid siřičitý v enologii
Michlovský, Miloš
5 dní
Naše cena: 240 Kč
Encyklopedie degustace vína Encyklopedie degustace vína
Michlovský, Miloš
7 dní
Naše cena: 494 Kč
Encyklopedie degustace vína

Encyklopedie degustace vína

Autor: Miloš Michlovský

Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis ...

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-1%
sleva
hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%
499 Kč
494 Kč
+
-
Mikrobiologie a biochemie vína

Mikrobiologie a biochemie vína

Autor: Miloš Michlovský

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Mikrobiologie a biochemie vína je určena všem zájemcům o cenné odborné informace o procesech vedoucích ke vzniku vína a může rovněž sloužit jako učebnice pro studenty příslušně zaměřených škol. Kniha ...

Dostupnost: skladem  i
-11%
sleva
990 Kč
881 Kč
+
-
Šlechtění révy vinné

Šlechtění révy vinné

Autor: Miloš Michlovský

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Šlechtění révy vinné je určena všem zájemcům o šlechtění a hloubavým vinařům a konzumentům vína, stejně jako studentům. Kniha podává ucelený přehled o šlechtění révy vinné na odolnost ve světě i u nás. ...

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-1%
sleva
950 Kč
941 Kč
+
-
Vinohradnictví

Vinohradnictví

Autor: Miloš Michlovský

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Vinohradnictví“ je určena všem pěstitelům révy vinné a studentům předmětu vinohradnictví. Kniha podává ucelený přehled o vinohradnictví, jaký v Česko/Slovensku dosud nebyl v jediném svazku vydán. Zabývá ...

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-1%
sleva
1 490 Kč
1 475 Kč
+
-
Příprava červených vín

Příprava červených vín

Autor: Miloš Michlovský

Kniha určená vinařům poskytuje přehled o složení červeného vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu. ...

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-1%
sleva
599 Kč
593 Kč
+
-
Technologie šampaňského

Technologie šampaňského

Autor: Miloš Michlovský

Ucelený přehled o produkci šampaňského vína. Zabývá se jeho historií, organizací vinařů v Champagne, pravidly pro pěstování révy k získávání šampaňského, kompletním zpracováním vína a podává informace pro spotřebitele. ...

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-1%
sleva
778 Kč
770 Kč
+
-
Příprava bílých vín

Příprava bílých vín

Autor: Miloš Michlovský

Kniha určená vinařům poskytuje přehled o složení bílého vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu - lahvového vína. ...

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-1%
sleva
590 Kč
584 Kč
+
-
Lexikon chemického složení vína

Lexikon chemického složení vína

Autor: Miloš Michlovský

Praktická příručka pro vinaře poskytuje přehled chemických látek, které víno obsahuje, jejich množství a význam pro chuť a aroma atd. ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-16%
sleva
335 Kč
281 Kč
+
-
Bobule

Bobule

Autor: Miloš Michlovský

Příručka určená vinařům poskytuje přehled o složení a významu jednotlivých látek v bobuli hroznového vína. Další okolní jevy ovlivňující konečnou podobu biochemického stavu bobule, jako rozhodujícího faktoru kvality vína.

Dostupnost: 7 pracovních dní  i
-1%
sleva
590 Kč
584 Kč
+
-
Oxid siřičitý v enologii

Oxid siřičitý v enologii

Autor: Miloš Michlovský

Text vysvětluje použití sloučenin síry ve víně i se svými ochrannými mechanismy Text vysvětluje použití sloučenin síry ve víně i se svými ochrannými mechanismy. ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-16%
sleva
hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%hodnoceni - 75.7%
286 Kč
240 Kč
+
-
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.