Autor – Lorenz-Ladener – Claudia Lorenz-Ladener

Návody na stavbu přirozeně chladných, samostatně stojících zahradních sklepů, sklípků nebo krechtů. (stavba zahradních sklepů na ovoce a zeleninu)

Rady a recepty pro nakládání zeleniny pomocí mléčného kvašení, vhodné druhy zeleniny. Snadná metoda konzervování, při které zůstávají zachovány cenné látky důležité pro zdraví. Takto naložená zelenina je stravitelnější než syrová. Též ...