načítání...


menu
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Autor – Loffayová – Silvia Loffayová

Další filtry
Řazení
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť

Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 3.časť

Autor: Alena Brandšteterová; Silvia Loffayová

V učebnici Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (3. časť) sú zaradené najnovšie poznatky o posudzovaní surovín a výrobkov pomocou moderných prístrojov a metód. Obsahuje špecifické laboratórne práce ...

Dostupnost: 8 pracovních dní  i

511 Kč
+
-
Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 2.časť

Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 2.časť

Autor: Alena Brandšteterová; Silvia Loffayová

Učebnica Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (2. časť) sa venuje jednotlivým typom analytických metód – stanovenie sacharidov, bielkovín, stanovenie kyslosti, chloridov, dusičnanov a dusitanov. Súčasťou ...

Dostupnost: 8 pracovních dní  i

511 Kč
+
-
Biotechnológia 1

Biotechnológia 1

Autor: Silvia Loffayová

Učebnica obsahuje základné pojmy a postupy používané v biotechnológiách, ale aj konkrétne biotechnologické procesy vybraných produktov. Kapitola Mikroorganizmy v biotechnológiách poskytuje prehľad mikroorganizmov využiteľných v ...

Dostupnost: 11 pracovních dní  i
-1%
sleva
841 Kč
833 Kč
+
-
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz – online prodej | ABZ Knihy, a.s.