načítání...
nákupní košík
Košík

je prázdný
a
b

Gabriela Dubová

Řadit dle:    názvu    ceny    autora    nakladatelství    skladu    nejžádanějších titulů    hodnocení
Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 3. ročník učebného odboru cukrár

Autor: Gabriela Dubová

Učebnica suroviny je určená pre 3. ročník učebného odboru cukrár a kombinovaného učebného odboru cukrár, pekár. Svojim obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje ...

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-7%
sleva
578 Kč
+
-
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár II.časť

Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár II.časť

Autor: Gabriela Dubová

Učebnica Suroviny 1 cukrár obsahuje informácie o pôvode cukrárskych surovín, o ich zložení a význame pre ľudský organizmus z hľadiska energetickej a biologickej hodnoty. Posúdenie akosti ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
691 Kč
+
-
Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Suroviny pre 2. ročník učebného odboru cukrár

Autor: Gabriela Dubová

Učebnica Suroviny 2 cukrár oboznamuje budúcich cukrárov s vlastnosťami, zložením, výrobou, skladovaním a použitím surovín v cukrárskej výrobe. V jednotlivých kapitolách sú ...

Dostupnost: 2 pracovní dny  i
691 Kč
+
-
Tovaroznalectvo pre 4. roč.ŠO potravinárske  1. vyd.

Tovaroznalectvo pre 4. roč.ŠO potravinárske 1. vyd.

Autor: Gabriela Dubová; Gabriela Sládečková

Jednotlivé tematické celky sú zamerané na komodity potravinárskeho tovaru živočíšneho pôvodu, ďalej tuky, koreniny a polotovary. -

Dostupnost: 5 pracovních dní  i
-7%
sleva
578 Kč
+
-
Knihkupectví Knihy.ABZ.cz - online prodej | ABZ Knihy, a.s.
ABZ knihy, a.s.
 
 
 

Knihy.ABZ.cz - knihkupectví online -  © 2004-2019 - ABZ ABZ knihy, a.s. TOPlist